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果香威风蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.67W
果香威风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

用自制的菠萝酱和酸奶打碎，过滤出渣。做出来的威风蛋糕有着菠萝的果香！

用料  

蛋白 170克
蛋黄 90克
玉米油 60克
玉米淀粉 10克
细砂糖 50克
酸奶➕菠萝 75克
低筋粉 100克

果香威风蛋糕的做法  

  1. 蛋黄➕玉米油➕果酱酸奶（将菠萝酱和酸奶打碎过滤掉渣）搅拌均匀

    果香威风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 再加入低筋粉搅拌到上图👆状态！

    果香威风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 蛋白分3⃣次加入白砂糖，打发至图上👆状态

    果香威风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 将蛋白依次加入蛋黄中，（整个过程不能过度搅拌）然后倒入8寸模具里面

    果香威风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 上下🔥150℃考40分钟完成

    果香威风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
Tags：果香威风蛋糕 果香 威风 好吃 蛋糕
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