不同于上一个委婉端庄的公主,这个公主热情洋溢,裙摆也有了动感的褶皱效果。
用料
鸡蛋 | 6只 |
低筋面粉 | 120克 |
玉米油 | 80克 |
牛奶 | 100克 |
泡打粉 | 5克 |
香草粉 | 5克 |
白醋 | 3滴 |
芭比公主翻糖蛋糕(详细版)的做法
先用模具烤一个戚风蛋糕作为公主的裙摆,烤之前先用黄油将模具涂一遍,再撒上干面粉,这样非常好脱模。
将糖皮做成这样的有褶皱的裙摆,可以多几种颜色,也可以单一种颜色。
将糖皮贴到蛋糕体上,蛋糕体上事先涂了加了糖粉的黄油,所以糖皮能直接挂住。
然后装饰芭比公主上身,再和蛋糕体结合,就是一个完美的芭比公主蛋糕。