网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 酱烧鸡翅:)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-13
    第一次做鸡翅,没想到竟然成功了!(在没有黄豆酱的前提下)只需要半小时就能做好,还是很方便哒m(._.)m用料鸡翅一盒(十只左右)葱、姜、蒜适量八角、花椒适量干辣椒三到四个料酒10克老抽3克豆瓣酱...
  • 酱烧鸡翅如何做才美味,怎么做酱烧鸡翅简单又好吃
    发表于:02-06
    疫情在家逼的我这个厨艺小白也开始下厨房了。超级好吃简单又好上手赶快来试试吧用料鸡翅10个姜3片葱适量生抽1勺老抽1.5勺海鲜酱或者蚝油2勺胡椒粉适量料酒和啤酒适量糖2勺黑胡椒酱1.5...
  • 「红烧鸡翅」酱油版食谱大全及做法,烹饪好吃的「红烧鸡翅」酱油版方法
    发表于:04-05
    红烧菜无论是用糖炒色,还是用酱油上色,方法总是大同小异味道~还是自己尝了才知,自己喜欢的,就是最好的不过总的都可以用四步来概括:焯水、上色、加水、收汁红烧菜力求肉质酥嫩,鲜咸微甜,糖宜...
  • 辣酱烧鸡翅如何做才美味,怎么做辣酱烧鸡翅简单又好吃
    发表于:12-27
    用料鸡翅中500克葱段儿30克姜片15克八角2个辣黄豆酱30克生抽15克老抽10克冰糖30克料酒30油15克辣酱烧鸡翅的做法网筐中放鸡翅置入主锅,主锅中加水没过鸡翅盖主锅盖,设定时间5分钟,温度50...
  • 简单好下饭的酱油鸡翅 红烧鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好下饭的酱油鸡翅 红烧鸡翅方法
    发表于:10-17
    婆婆吃了都直呼内行用料鸡翅中11个冰糖(可以敲碎黄冰糖)2-3粒料酒(用米酒的话用1/3勺就好了)3勺蚝油1勺老抽看下面用量生抽看下面用量葱姜蒜看下面用量小米椒1个简单好下饭的酱油鸡翅红烧...
  • 酱烧翅中如何做才美味,怎么做酱烧翅中简单又好吃
    发表于:05-10
    用料鸡中翅8个酱油适量盐适量料酒1勺姜2片冰糖几颗八角2-3粒桂皮2片红花椒适量黑胡椒适量酱烧翅中的做法翅中正反割两刀,拿盐料酒黑胡椒生粉腌15分钟。热锅后放油爆香桂皮八角花椒,然后...
  • 红烧甜面酱蜜鸡中翅食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧甜面酱蜜鸡中翅方法
    发表于:10-08
    自己原创的很好吃步骤材料也很简单。用料料酒半碗生姜一片酱油(生抽)半碗甜面酱一勺鸡中翅五只白糖一小勺蜂蜜半勺葱几根红烧甜面酱蜜鸡中翅的做法将料酒姜片放入锅内鸡翅加入翻滚三分钟...
  • 豆豉酱蒸(烧)鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉酱蒸(烧)鸡翅方法
    发表于:06-13
    鸡翅的经典做法应该是可乐鸡翅了。今儿受到#春天就酱吃#的活动的启发,来个豆豉酱蒸鸡翅,也是超级简单快手,而且蒸出来的鸡翅口感滑嫩,也算少油少糖的美味,关键是那勺豆豉酱的香味,蒸焖到鸡翅...
  • 叉烧酱烤鸡翅(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的叉烧酱烤鸡翅(烤箱版)方法
    发表于:02-26
    儿子特别喜欢吃的烤鸡翅用料叉烧酱适量蚝油适量白糖适量蒜蓉适量姜适量盐适量鸡翅膀(新鲜)3只生抽适量叉烧酱烤鸡翅(烤箱版)的做法把所有配料放进盆里和鸡翅腌制1小时,我买的是新鲜的鸡翅膀...
  • 酱鸡翅/腊鸡翅/风干鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的酱鸡翅/腊鸡翅/风干鸡翅方法
    发表于:04-17
    冬日里晒腊味,今天做一款腊鸡翅,赋予鸡翅新风味。简单易学、美味无敌、值得拥有!用料鸡中翅21个(800克)生抽100克糖16—20克盐10克高度白酒30克花椒粒2克八角1个丁香3-5粒香叶3-5片酱鸡翅/...
  • 烤鸡翅根(烧烤酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鸡翅根(烧烤酱)方法
    发表于:12-23
    原本买的鸡翅根想拿来做炸鸡结果这两天吃的上火了就做成烤鸡翅根感觉没那么上火哈哈哈(自己骗自己)顺便把之前没用完的烧烤酱用完用料鸡翅根17个(约两斤)烧烤酱适量蜂蜜水蜂蜜:水=1:2烤鸡翅...
  • 烤鸡翅(叉烧酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鸡翅(叉烧酱版)方法
    发表于:10-25
    第一次写菜谱,没有拍过程图,下次再补齐😊用料鸡翅10个料酒5克蚝油10克生抽20克叉烧酱30克姜3片黑胡椒1克白糖3克香葱段适量烤鸡翅(叉烧酱版)的做法鸡翅洗净,寖泡半个小时去血水!把鸡翅放盆...
  • 红烧鸡翅(酱鸡翅)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸡翅(酱鸡翅)方法
    发表于:09-13
    用料鸡翅中12个冰糖适量料酒2勺十三香半勺酱油适量(根据自己口味调整)李锦记红烧汁4勺(没有的可以用老抽代替)葱2段姜2片蒜3瓣红烧鸡翅(酱鸡翅)的做法鸡翅中冷水下锅,放料酒。煮出血沫。冷...
  • 酱烧鸡翅根如何做才美味,怎么做酱烧鸡翅根简单又好吃
    发表于:07-20
    家里小朋友不喜欢蔬菜也不喜欢吃肉,为了他多吃一口,简直操碎了老母亲的心!用料鸡翅根10个八角1个姜4片葱1根冰糖几块黄豆酱1勺盐适量花椒约20粒酱烧鸡翅根的做法鸡翅根洗干净后凉水下锅,焯...
  • 蜜汁鸡翅(叉烧酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁鸡翅(叉烧酱版)方法
    发表于:08-07
    叉烧酱做叉烧好吃,做鸡翅也好吃,简单方便,味道也不错。此方的酱料比例可以按照个人口味调节用料鸡翅6个叉烧酱一大勺(多点没关系)蚝油小半勺酱油(生抽)小半勺黑胡椒粉少许料酒(可不加)少...
  • 叉烧酱鸡翅如何做才美味,怎么做叉烧酱鸡翅简单又好吃
    发表于:01-04
    家里没有蜂蜜了,试试用叉烧酱来做鸡翅,味道也棒棒的用料鸡翅10个叉烧酱1勺生抽1勺老抽1勺姜5片盐3/1小勺葱白4条蚝油1勺叉烧酱鸡翅的做法鸡翅每面横切2刀,加入调料(盐、叉烧酱、酱油、老抽...
  • 红烧鸡翅(无酱油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸡翅(无酱油版)方法
    发表于:03-24
    红烧肉是我跟爸比学做的第一道菜,一直以来钟爱各种红烧,红烧肘子,红烧牛腩,红烧鸡爪,红烧一切可以红烧的肉类!今天这道红烧鸡翅,做的时候没拍图,用以前烧爪子的图充个数!用料鸡翅一盘(不晓得重量...
  • 酱烧翅根如何做才美味,怎么做酱烧翅根简单又好吃
    发表于:05-02
    用料鸡翅根8个八角2个干辣椒2个姜片6片蒜6瓣料酒1勺味达美1勺生抽1勺老抽1勺醋适量花椒10粒白糖适量盐适量葱适量食用油适量酱烧翅根的做法解冻后洗净,在肉多的地方划几刀热水煮沸,放入...
  • 酱烧鸭翅根如何做才美味,怎么做酱烧鸭翅根简单又好吃
    发表于:12-06
    家人不喜欢吃鸭肉,我也不是很喜欢,这个鸭翅根是客户年前下单的,结果嫌晚了,我自己留在冰箱里,正好赶上疫情,冰箱有啥就吃啥吧。还好做出来味道很惊艳,于是推荐给大家,可以做鸡翅根,鸡翅根就不加...
  • 烧鸡翅如何做才美味,怎么做烧鸡翅简单又好吃
    发表于:05-13
    用料鸡翅个八角个香叶片生抽勺老抽勺青椒(可选)个洋葱(可选)烧鸡翅的做法鸡翅表面划口,焯水。锅中放油,稍微煎一下鸡翅。(不要把焯了水的鸡翅直接倒进去,因为碗底还有很多水)应该沥干水后倒入锅...
  • 红烧酱油懒人版红烧鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧酱油懒人版红烧鸡翅方法
    发表于:04-20
    炒糖色太难了!!懒惰的我拿出了红烧酱油~用料鸡翅中16个葱1/4根红烧酱油5大勺热水一小壶料酒2勺红烧酱油懒人版红烧鸡翅的做法鸡翅洗干净,正反面用刀划几刀。倒入料酒腌20分钟。(没图)也可以...
  • 红烧鸡翅  红烧鸡中翅食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸡翅  红烧鸡中翅方法
    发表于:08-03
    前两天翻冰箱时,发现还有一份鸡中翅,赶紧烧来吃吃~其实就是想开荤了🤣🤣🤣非常好吃呦~味道一点都不比可乐鸡翅差~下次再烧个可乐鸡翅🤔用料鸡中翅10个蒜3瓣姜适量八角3个老抽1勺生抽2勺...
  • 酱烧鸡翅(便饭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱烧鸡翅(便饭版)方法
    发表于:12-25
    工作日做菜比较讲究节奏。鸡翅是我最爱的食材,在食材有限的情况下当然要又快又入味咯~用料海天海鲜酱鸡中翅生姜油酱烧鸡翅(便饭版)的做法将鸡中翅斩成小段,洗净,用海天海鲜酱腌制10分钟。(...
  • 酱油烧翅尖如何做才美味,怎么做酱油烧翅尖简单又好吃
    发表于:04-05
    酒与故事用料鸡翅数个酱油两勺料酒两勺老抽两勺姜几片糖几克生抽两勺盐几克干辣椒几个酱油烧翅尖的做法翅尖洗净,加料酒加姜片焯水起油锅,煸姜片炒青蒜辣椒煸出香味下入翅尖翻炒依次下入...
  • 黄豆酱烧牛肉&鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆酱烧牛肉&鸡翅方法
    发表于:10-08
    用料黄豆酱1勺冰糖8颗酱油2勺料酒1勺老抽2勺姜3片葱1根八角2个香叶4片草果2个黄豆酱烧牛肉&鸡翅的做法买了一整个牛腱子,切成大块,分成两次吃。冷水浸泡,3小时以上,中间换3-4次水。泡...