一款超好吃的蓝莓爆浆麦粉蛋糕，外面酥脆里面超软超好吃😋无需打发，搅一搅就能成功！
用料
| 低筋面粉 | 250克 |
| 玉米油 | 110克 |
| 白砂糖 | 80克 |
| 纯牛奶 | 150克 |
| 泡打粉 | 10克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蓝莓 | 适量 |
| 酥粒： | |
| 低筋面粉 | 15克 |
| 糖粉 | 15克 |
| 黄油 | 12克 |
外酥里软｜免打发❗️这是zui简单的麦芬蛋糕了的做法
玉米油打入鸡蛋
加入纯牛奶和白砂糖
搅拌均匀
筛入低筋面粉
加入泡打粉
搅拌均匀至无干粉装入裱花袋
蛋糕糊挤入模具的1/3处，放上蓝莓
再挤上蛋糕糊至8分满即可，我装的太满了😂
低筋面粉和糖粉、黄油揉搓成沙粒状
放上蓝莓，撒上酥粒
烤箱预热，上下火170度25分钟左右
好吃
😋
小贴士
烤箱的时间和温度根据自己的定。
蛋糕糊不要装太满。
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