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无需烤箱无敌快手微波版巧克力海绵蛋糕🍰

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.55W
无需烤箱无敌快手微波版巧克力海绵蛋糕🍰的做法步骤图

用料  

低筋面粉 45g
可可粉 30g
泡打粉 3g
盐 1g
细砂糖 30g
牛奶 45g
黄油 45g
鸡蛋 1个
烘焙型巧克力豆 适量
糖粉 适量

无需烤箱无敌快手微波版巧克力海绵蛋糕🍰的做法  

  1. 1. 软化黄油至液态，放一旁备用

    无需烤箱无敌快手微波版巧克力海绵蛋糕🍰的做法步骤图 第2张

  2. 2. 所有粉类过筛，混合备用

    无需烤箱无敌快手微波版巧克力海绵蛋糕🍰的做法步骤图 第3张

  3. 3. 2中加入其余所有材料，混合均匀

    无需烤箱无敌快手微波版巧克力海绵蛋糕🍰的做法步骤图 第4张

  4. 4. 将混合好的3倒入可微波的马克杯中，切记不超过2/3满

    无需烤箱无敌快手微波版巧克力海绵蛋糕🍰的做法步骤图 第5张

  5. 5. 微波高火加热2min，密切注意观察，防止溢杯

    无需烤箱无敌快手微波版巧克力海绵蛋糕🍰的做法步骤图 第6张

  6. 6. 表面可撒少许糖粉，开吃

    无需烤箱无敌快手微波版巧克力海绵蛋糕🍰的做法步骤图 第7张

小贴士

1. 牛奶可用常温or冰牛奶，不可以用热牛奶
2. 黄油可调整为任意油，橄榄油、植物油都可以
3. 此方子用的是16oz的杯子，正好够一杯，根据自己杯型调整用量多少，至多放2/3满，太多容易溢杯
4. 糖量和可可粉量可根据口味酌情增减
5. 微波拿出后会回缩，属正常现象

Tags：烤箱 巧克力 蛋糕 无敌 快手
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