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👌初学者的蛋糕👌

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.8W
👌初学者的蛋糕👌的做法步骤图，怎么做好吃

一直想做蛋糕🎂来着，跃跃欲试哈😊一次成功，美美哒👏

用料  

白砂糖 20克
鸡蛋 4个
橄榄油 20克
牛奶 50克
面粉 80克
白醋 3滴

👌初学者的蛋糕👌的做法  

  1. 准备好原料。

    👌初学者的蛋糕👌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 手动打蛋黄，在调的过程中分次加入白糖8克，牛奶和面粉，要搅拌均匀哦。

    👌初学者的蛋糕👌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 电动打蛋白，先滴入白醋，4克白糖，低挡打蛋白30秒左右，再加入4克白糖，中挡打蛋白30秒左右，再次加入4克白糖，高档打蛋白30秒左右，领取蛋白有尖尖头就OK👌啦。

    👌初学者的蛋糕👌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 把蛋白分3次加入蛋黄液里，从下往上翻拌，要均匀哦。

    👌初学者的蛋糕👌的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 把蛋糕液倒入模具，振几下，消大气泡哈。

    👌初学者的蛋糕👌的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 炸锅180度预热5分钟。

    👌初学者的蛋糕👌的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 把模具放入炸锅蓝，170度20分钟。

    👌初学者的蛋糕👌的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 叮一下，取出，振几下，倒扣，有点裂了😜不过好香的哈哈😄

    👌初学者的蛋糕👌的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 冷却后的成品，可以享用啦，美美哒😍

    👌初学者的蛋糕👌的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

小贴士

打蛋黄，蛋白等一定要均匀哦，器具不能有水的。

Tags：初学者的蛋糕 蛋糕 好吃 初学者
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