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(6寸量)奥利奥巧克力🍫纸杯戚风蛋糕🍰

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.32W
(6寸量)奥利奥巧克力🍫纸杯戚风蛋糕🍰的做法步骤图

可以做5一6个不遢

用料  

低筋面粉 53克
细砂糖蛋黄加 16克
细砂糖蛋白加 23克
玉米油或色拉油 16克
鸡蛋 3个
牛奶 15克
可可粉 15克
热水 13克
奥利奥 2块

(6寸量)奥利奥巧克力🍫纸杯戚风蛋糕🍰的做法  

  1. 可可粉加热水搅拌均匀

  2. 蛋黄中加入细砂糖，牛奶，色拉油，筛入低筋面粉，再倒入可可糊，手动打蛋器搅拌均匀

  3. 蛋白中细砂糖分三次放入，电动打蛋器搅拌均匀至可以提起不掉落

  4. 蛋黄糊加入蛋白中搅拌均匀

  5. 倒入纸杯中三分满

  6. 奥利奥夹心切去，奥利奥饼干切成小块，摆到纸杯上

  7. 用力摔纸杯（千万别掉了！！）放入烤箱及可

    (6寸量)奥利奥巧克力🍫纸杯戚风蛋糕🍰的做法步骤图 第2张
Tags：奥利 巧克力 寸量 纸杯 戚风
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