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蛋挞！零基础，不用奶油！

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:2.15W
蛋挞！零基础，不用奶油！的做法步骤图

家里鸡没有牛奶，也没有淡奶油，但是还做出了超好吃的蛋挞！
第一次做就成功了，把这个制作菜谱分享给大家😁

用料  

鸡蛋 2个
白糖 20克
奶粉 60克
水
蛋挞皮 9个
淀粉 5～8克

蛋挞！零基础，不用奶油！的做法  


  1. 材料：现成的蛋挞皮，60克奶粉，20可白糖，10克淀粉，1个分离的蛋黄，1个整鸡蛋
    过程：1.先把鸡蛋分离出来，然后把材料都称好
    2.我因为没有牛奶了，就用的奶粉，其实用牛奶可以。
    3.把材料都放到一起，搅拌均匀。
    4.蛋挞皮先从冰箱冷冻室拿出来晾一会儿，别冰冻的就直接用。
    5.把材料搅拌均匀之后过筛两遍，这样烤出来的蛋挞更细腻
    6.然后把蛋挞液倒入蛋挞皮之中，八九分就可以
    7.烤箱200度预热十分钟
    8.然后把蛋挞放到第三层，也就是倒数第二层，200度上下管烤20分钟
    9.20分钟后之后，蛋挞拿出来放到正数第二层烤五分钟。这一步就是要让蛋挞的表面有一种焦焦的感觉，这样更好吃
    10.然后带好手套，把蛋挞拿出来就可以了。稍微凉一下就可以吃了！！
    11.这是我吃过最好吃的蛋挞！！
    大家可以试试。当然，每个烤箱的脾气不一样，大家还是要根据自己的烤箱合理的掌握时间，可以在快到20分钟的时候看一下，如果有烤焦的痕迹就赶紧结束就可以了  

    蛋挞！零基础，不用奶油！的做法步骤图 第2张

  2. 真的很好吃！！！

    蛋挞！零基础，不用奶油！的做法步骤图 第3张
Tags：蛋挞零基础 奶油 蛋挞 不用奶油
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