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会爆浆的无油无糖紫薯燕麦蛋挞

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:2.44W
会爆浆的无油无糖紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图

用料  

紫薯 250克
燕麦 60克
鸡蛋 3个
牛奶 120克
蓝莓 适量

会爆浆的无油无糖紫薯燕麦蛋挞的做法  

  1. 紫薯去皮切块,上锅熟,大概30分钟,倒进碗里用叉子碾碎,加入燕麦混合均匀,模具刷油防粘,将紫薯燕麦混合物铺进模具里面,稍微厚一点,四周也要铺上哦。放进烤箱170度10分钟,定型蛋挞底。

    会爆浆的无油无糖紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 将三个鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀,过筛两次,烤出来的蛋挞心更细腻,将蛋液倒入紫薯挞里面,每一个里面再放三颗蓝莓,蛋液只用装九分满。

    会爆浆的无油无糖紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 放进烤箱170度30分钟,香喷喷的蛋挞就出炉了,趁热吃吧,一股浓郁的蛋奶香,燕麦烤过后香脆香脆的口感,真好吃!无油无糖,吃了不会胖,可谓是减脂期最好的零食啦~

    会爆浆的无油无糖紫薯燕麦蛋挞的做法步骤图 第4张
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