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完美蛋挞（比肯德基好吃，新手必做）

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:2.61W
完美蛋挞（比肯德基好吃，新手必做）的做法步骤图

新手烘焙第一样必做的就是蛋挞吧，只需要买现成的蛋挞皮也可以做的很好吃。奶香浓郁，挞皮酥脆，裹着嫩滑的蛋挞液。既美味又快手~
⭕️⭕️⭕️比配方为16个蛋挞的量，做少的话请按比例减少~⭕️⭕️⭕️

用料  

蛋挞皮 16个
牛奶 120克
淡奶油 200克
白砂糖 35克
蛋黄 4个
炼乳 10克（一勺）

完美蛋挞（比肯德基好吃，新手必做）的做法  

  1. 先预热烤箱，上下火200℃。把所有材料放一起轻轻搅匀，注意不要太粗暴打太多空气进去。倒进蛋挞皮里，九分满~

    完美蛋挞（比肯德基好吃，新手必做）的做法步骤图 第2张

  2. 放进烤箱中下层，200℃，上下火。20分钟。观察下上色程度，满意了就可以取出来啦。满屋子都是蛋挞的香味。

    完美蛋挞（比肯德基好吃，新手必做）的做法步骤图 第3张

  3. 挞皮酥酥的。超级滑嫩~

    完美蛋挞（比肯德基好吃，新手必做）的做法步骤图 第4张

  4. 上色到这个程度就很完美了~咕嘟咕嘟的蛋挞，幸福感爆棚。

    完美蛋挞（比肯德基好吃，新手必做）的做法步骤图 第5张

小贴士

这个配方不会齁甜，不要减太多糖。毕竟蛋挞就是要甜才好吃2333333
淡奶油用的总统。挞皮7式。
一起交流分享经验吧~

Tags：好吃 蛋挞 新手必做 肯德基
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