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低糖无油苹果布朗尼

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:1.81W
低糖无油苹果布朗尼的做法步骤图

自用配方  据说只有400卡的热量 还好吃

用料  

苹果 1个约200g
牛奶 80克
鸡蛋 1个
可可粉 20克
普通面粉 40克
泡打粉 5克
代糖 15克
坚果(可不放) 每日坚果一包

低糖无油苹果布朗尼的做法  

  1. 苹果,牛奶用搅拌机打碎 最好无颗粒  加入打散的鸡蛋 搅匀

  2. 可可粉,面粉,泡打粉,糖粉混匀 加入刚刚的苹果糊。 搅拌的同时预热烤箱200度

  3. 倒入模具,放入烤箱200度40分钟  每个烤箱都有脾气,具体时间自己掌握

  4. 切记 一定要等冷了再脱膜

小贴士

可可粉20g 糖15g正好和我胃口 微苦中带点甜
喜欢甜的多放糖 喜欢苦的多放可可粉也可以少放糖
可以加入坚果,吃起来更香

苹果甜的可以少放一点糖 用香蕉的话就可以少放糖

我第一次做的时候表面看上去好了 其实里面还是湿的 一定要放冷后脱膜 脱膜前用筷子试探一下

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