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喝不完的牛奶做奶酪！乳酪奶豆腐做法

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:2W
喝不完的牛奶做奶酪！乳酪奶豆腐做法的做法步骤图

我家是养牛的，牛奶最不缺，每次喝不完就做奶豆腐

用料  

纯牛奶 剩多少用多少
醋或者柠檬汁 随便倒点
滤网 1个
比例大概100g牛奶3g醋。500g牛奶半个柠檬挤成汁

喝不完的牛奶做奶酪！乳酪奶豆腐做法的做法  

  1. 牛奶微火煮沸后关火晾凉一会，倒些白醋，多倒点，不用太在意克数，随便倒都能成。倒完用勺子搅拌搅拌，变成这样了就行，静置半小时别去动它

    喝不完的牛奶做奶酪！乳酪奶豆腐做法的做法步骤图 第2张

  2. 倒入滤网下面拿个盆接着

    喝不完的牛奶做奶酪！乳酪奶豆腐做法的做法步骤图 第3张

  3. 就这样一直滤，两分钟就好了

    喝不完的牛奶做奶酪！乳酪奶豆腐做法的做法步骤图 第4张

  4. 这是滤出来的乳清，可以加米酒或者养乐多喝，也很补

    喝不完的牛奶做奶酪！乳酪奶豆腐做法的做法步骤图 第5张

  5. 然后放在盆上再滤个几小时，就变成奶豆腐了

    喝不完的牛奶做奶酪！乳酪奶豆腐做法的做法步骤图 第6张
Tags：乳酪 奶豆腐 奶酪 牛奶
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