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低热量高纤燕麦麸香蕉饼干

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:8.02K
低热量高纤燕麦麸香蕉饼干的做法步骤图

3月不减肥,夏天徒伤悲!低热量健康零食做起来!

用料  

即食燕麦 100克
熟燕麦麸 50克
熟豆渣 100克
熟透香蕉 一根
黑芝麻 20克
脱脂奶粉 一小包
蜂蜜或白糖或红糖或木糖醇 10克
玉米油 10克
2克
小苏打 2克

低热量高纤燕麦麸香蕉饼干的做法  

  1. 准备材料,把燕麦片,熟燕麦麸皮等干性材料提前搅均匀,放入湿豆渣中,搅拌均匀。

    低热量高纤燕麦麸香蕉饼干的做法步骤图 第2张
  2. 揉成团,静置半小时,因为燕麦片是干的,充分吸水后烤制口感好点。

    低热量高纤燕麦麸香蕉饼干的做法步骤图 第3张
  3. 分成小团,用食指中指无名指并列按压成片,或造型随意。小提示:面团黏,手指沾点水容易分团按压。

    低热量高纤燕麦麸香蕉饼干的做法步骤图 第4张
  4. 推入烤箱200℃,烤30分钟,取出放凉,注意:因为油少,口感不是市售那种又松又酥脆的感觉,而是硬硬的,越嚼越有谷物麦香自然的味道。饱腹感很强,吃的时候记得喝水哦。

    低热量高纤燕麦麸香蕉饼干的做法步骤图 第5张

小贴士

分团的时候沾水别沾油!燕麦片太干!所有食材搅拌好后放置半小时!烤制后觉得软,可以低温烤干,易于保存。

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