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燕麦高纤维芝麻饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.85W
燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤图

第一次上传配方，多支持哈 我是按照食谱上做的，味道很好，不过不太甜，配方的糖特别少，最适合那些馋嘴的又怕胖的人吃了，营养又好吃
参考分量 16～18个
成本 0.2元一个

用料  

玉米油 50克
低筋面粉 110克
鸡蛋 1个
细砂糖 30克
即食燕麦 70克
芝麻 15克
牛奶 15克
小苏打 四分之一勺

燕麦高纤维芝麻饼干的做法  

  1. 细砂糖加入玉米油，搅打均匀

    燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤图 第2张

  2. 加入牛奶打匀

    燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤图 第3张

  3. 加入鸡蛋打匀

    燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤图 第4张

  4. 过筛低筋面粉，小苏打

    燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤图 第5张

  5. 加入即食燕麦，芝麻

    燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤图 第6张

  6. 揉成面团

    燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤图 第7张

  7. 分割成等量小面团，揉圆，在烤盘上铺好油纸，并压扁整形，大小适中

    燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤图 第8张

  8. 烤箱预热180度，上下火，烤15～20分钟，表面上色即可

    燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤图 第9张

  9. 成品

    燕麦高纤维芝麻饼干的做法步骤图 第10张

小贴士

1.牛奶可视面团干湿程度酌情添加
2.整形时尽量把面团压薄些
3.可以用红糖代替细砂糖，也可以加入红枣碎，提子，坚果碎等等
4.根据烤箱不同，面团大小，最后几分钟观察饼干，只要表面边缘微微上色即可

Tags：燕麦 芝麻 纤维 饼干
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