很多人早餐都有吃燕麦的习惯，最常见的是用热水或者牛奶泡开，但燕麦除了吃甜的还可以煮成咸的燕麦粥！早上吃碗燕麦粥，营养丰富还能减脂瘦身哦！如果你吃腻了牛奶燕麦，不如试试这款杂蔬蛋花燕麦粥吧！
用料
| 快熟燕麦 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米 | 小半根 |
| 青菜 | 1颗 |
| 番茄 | 半个 |
| 盐 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 黑椒 | 看个人喜好 |
瘦身早餐｜杂蔬蛋花咸燕麦粥，超级快手，低卡低热量高纤维的做法
玉米切粒，番茄切小块，菜叶切碎，鸡蛋打成蛋液
（青菜只要菜叶是因为菜叶比较快熟，菜梗需要煮久一点，不太适合燕麦粥）
燕麦冷水下锅，燕麦和水的比例是1:3
水开后放入三种菜粒，煮两分钟后放入蛋液，快速搅匀
燕麦粥再次煮滚后，放入一点点盐和一点点香油，喜欢的话还可以放一点黑椒
（盐和香油放一点点就可以了，确定不了的话也可以盛在碗里之后再慢慢放）
整个煮的过程不超过5分钟，非常简单快手，但燕麦粥已经非常浓郁，比煮大米粥快很多！
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