芋泥面包🍞荔浦芋头自制芋泥馅（已减糖减油）

第一次跟着博主的配方做，总体还挺好吃的，就是中间的馅，包的不够多，也没有包匀🧐。荔浦芋头是真的香～直接闷熟也是相当🈶️滋味

用料  

芋泥面包🍞荔浦芋头自制芋泥馅（已减糖减油）的做法  

1. 1.荔浦芋头去皮洗净、切块，加相对芋头一半的水，高压15min（可用筷子🥢轻松戳透即可）

2. 2.出锅后趁热加入适量白砂糖🍬➕黄油🧈➕牛奶🥛，用勺子碾碎成泥状（带颗粒）/用搅拌机搅成泥状（更细腻，无颗粒），根据自己喜好选择加工方式

3. 3.正常揉面、发面。4.包入馅料，一定要皮薄馅大！不然等面烤的时候发起来，馅就显得很少了

4. 5.烤箱预热到180度。面团上层盖一层油纸➕盖上烤盘，压着面包🥯烘烤20min。⚠️注意：不用烤盘压着的话，做出的成品就会像我上图⬆️那样自由生长。