饺子馅不够了,剩下的面团扔了又觉得浪费,而且都是我用蔬菜榨的汁活的面团,就想着能不能试试做司康,加了一些低筋粉和油糖盐泡打粉,没想到出来的效果很好天然蔬菜的香味,我家那位赞不绝口,以后会多做这样的司康了,尤其是紫甘蓝香到无法想象。(面团是用菠菜 紫甘蓝 胡萝卜加点一点点水搅拌成液体活的面团,没有过滤)下次不用剩面团,我会好好记录各项数据。
用料
紫甘蓝/菠菜/胡萝卜面团 | 270g |
椰子油 | 30g |
白砂糖 | 20g |
盐 | 1g |
牛奶 | 1-20g |
低筋粉 | 30-50g |
泡打粉 | 3g |
蔬菜司康 紫甘蓝 菠菜 胡萝卜 利用包饺子剩余的面团的做法
都是包饺子剩下的面团
所有材料混合揉匀
烤箱190度20分钟
成功
小贴士
其实后面添加的材料基本算随意,喜欢甜的就多加糖,油少一些也行我就是比较随性了