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香肠面包🌭

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.6W
香肠面包🌭的做法步骤图，香肠面包🌭怎么做好吃

用料  

高筋面粉 200克
低筋面粉 20克
鸡蛋 1个
牛奶 90-100克
细砂糖 20克
盐 2克
食用油 15克
酵母 2克
香肠 6根

香肠面包🌭的做法  

  1. 把鸡蛋、牛奶、糖、盐、食用油全部放入面包桶内，然后放入面粉和酵母。

    香肠面包🌭的做法步骤图，香肠面包🌭怎么做好吃 第2张

  2. 按面包机的发酵功能键，面发好后，把面团取出，分成6个均等的面团。每个约65克。

    香肠面包🌭的做法步骤图，香肠面包🌭怎么做好吃 第3张

  3. 取其中一个面团，擀成牛舌状，在3分之一处用切刀，切成条状（如图），然后挤上番茄酱或则沙拉酱，也可以放入芝士碎，再放入香肠，从下往上卷，如图。收口再下。（香肠是自制的，是熟的，如果是买的生香肠，也要提前弄熟，不然怕烤不熟）

    香肠面包🌭的做法步骤图，香肠面包🌭怎么做好吃 第4张

  4. 卷好后，放入模具，2次醒发至2倍大。

    香肠面包🌭的做法步骤图，香肠面包🌭怎么做好吃 第5张

  5. 烤箱预热……表面刷上蛋液或则清水，洒上芝麻，放入烤箱180度，中下层，烤15-20分钟。最后几分钟可以把上火调小点，以免上色太重。或则就是加盖锡纸。

    香肠面包🌭的做法步骤图，香肠面包🌭怎么做好吃 第6张

  6. 美味……

    香肠面包🌭的做法步骤图，香肠面包🌭怎么做好吃 第7张
Tags：香肠面包 面包 香肠 好吃
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