去年开始学做蛋糕，然后就开始了买模具买材料买工具……最近天气冷又开始学做，买了三袋面！（小的）整个夏天都没吃这么多面！家人喜欢吃肉肉，第一次做吐司就试试芝士培根麦香吐司吧！忘了拍步骤，先记下来方便我下次再做
用料
| 培根2 | 片 |
| 鸡蛋1 | 个 |
| 黄油25 | 克 |
| 盐1.5 | 克 |
| 高筋面粉200 | 克 |
| 小麦粉50 | |
| 酵母3克 | |
| 水130 | |
| 糖5克 | |
| 芝士片2片 | |
| 芝士碎少许 |
香喷喷的芝士培根吐司的做法
先把除了芝士片和培根以外的材料混合
我是放面包机里设置面团和面
然后分成三个面团松弛一会儿，
擀成长片，放芝士片和培根，切开间隔放，卷好从中间切开，放在吐司盒里，
180度烤35分钟，最后十分钟加芝士碎，看芝士变色就好了！
小贴士
第一次做忘了拍步骤，昨晚做好面包卷太晚了，就放冰箱，今天早上烤箱预热100度然后关了，把吐司盒面包卷放进去半小时继续发酵，拉丝很好！口感不错！香口！抱歉！下次再拍步骤
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