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(低糖低油)的芋泥面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:9.18K
(低糖低油)的芋泥面包的做法步骤图

用料  

高筋面粉 200克
奶粉 15克
糖 18克
酵母 3克
水 125克
黄油 15克
紫薯粉 适量
盐 2克

(低糖低油)的芋泥面包的做法  

  1. 后油、盐法
    除黄油、盐所有材料放入桶中

    (低糖低油)的芋泥面包的做法步骤图 第2张

  2. 低速拌匀，中高速打至厚膜
    然后加入软化黄油、盐

    (低糖低油)的芋泥面包的做法步骤图 第3张

  3. 低速面团吸收黄油后中高速
    打至手套膜

    (低糖低油)的芋泥面包的做法步骤图 第4张

  4. 室温发酵两倍大

    (低糖低油)的芋泥面包的做法步骤图 第5张

  5. 分割六个面团
    进行二次发酵

    (低糖低油)的芋泥面包的做法步骤图 第6张

  6. 排气包入馅料

    (低糖低油)的芋泥面包的做法步骤图 第7张

  7. 第三次发酵1.5倍大表面装饰白芝麻

    (低糖低油)的芋泥面包的做法步骤图 第8张

  8. 预热上下火表面压烤盘

    (低糖低油)的芋泥面包的做法步骤图 第9张

  9. 上下火180度烘烤18分钟

    (低糖低油)的芋泥面包的做法步骤图 第10张
Tags：低油 面包 低糖
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