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杏仁椰蓉紫薯吐司（简单快速）

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.41W
杏仁椰蓉紫薯吐司（简单快速）的做法步骤图

此款吐司是学习了多款吐司做法后自己研究的配方！因为加了紫薯牛奶陷在里面，所以味道很浓郁，不像白吐司那么单纯的味道。表皮加了椰蓉、杏仁，烘烤的时候，整个空气都弥漫着香味！

用料  

鸡蛋 1只
高筋粉 260g
酵母 3g
紫薯陷 150g
牛奶 100g
黄油 25g
椰蓉 少许
杏仁片 少许
盐 1g

杏仁椰蓉紫薯吐司（简单快速）的做法  

  1. 把高粉、酵母、牛奶、盐全部混合揉面，直到面团出膜，要像丝袜一样薄透不断裂哦！如果有面包机揉面就更轻松啦，免去手工揉面的艰辛^_^

    杏仁椰蓉紫薯吐司（简单快速）的做法步骤图 第2张

  2. 揉出膜后加融化黄油，继续揉匀。然后放入容器盖上保鲜膜在温暖处发酵30-40分钟，面团涨到原来大小的2倍。取出，拿擀面杖压去面团里面的气泡。

    杏仁椰蓉紫薯吐司（简单快速）的做法步骤图 第3张

  3. 松弛好的面拿擀面杖整形，擀薄一点加入紫薯陷。并卷成团。根据吐司模具的大小我做了两个卷。然后洒上杏仁片。

    杏仁椰蓉紫薯吐司（简单快速）的做法步骤图 第4张

  4. 也可以洒上一些椰蓉哦

    杏仁椰蓉紫薯吐司（简单快速）的做法步骤图 第5张

  5. 放入模具以后，把它们放到温暖出继续发酵到模具的八分满。

    杏仁椰蓉紫薯吐司（简单快速）的做法步骤图 第6张

  6. 放入烤箱地层170度，烤50分钟

    杏仁椰蓉紫薯吐司（简单快速）的做法步骤图 第7张

  7. 我个人喜欢焦一点的比较香，这个可以自己控制哦！

    杏仁椰蓉紫薯吐司（简单快速）的做法步骤图 第8张

  8. 表面的椰蓉跟杏仁片

    杏仁椰蓉紫薯吐司（简单快速）的做法步骤图 第9张

  9. 冷却切片，美味的吐司完成啦^_^

    杏仁椰蓉紫薯吐司（简单快速）的做法步骤图 第10张

小贴士

1、吐司里面的陷可以根据自己的喜好加入各种材料。2、表面的杏仁也可以改成瓜子仁等哦！每款烤箱不一样，温度与时间需要自己根据情况调整哦。

Tags：椰蓉 吐司 紫薯 杏仁
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