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发表于:01-16
家有一女不爱吃粗粮,做了这款小发糕还挺爱吃的,粗粮含有丰富的膳食纤维素,调整消化功能,有助于减肥😀用料玉米面(细)160克面粉110克(普通面粉)酵母3克白糖30克(微甜)鸡蛋1个水220克葡萄干随意玉...
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发表于:05-06
🌽🌽🌽松软可口的糯玉米面发糕,不用烤箱,不用揉面,不用二次发酵,做法超级简单,色香味俱全,健康粗粮,老少皆宜!用料糯玉米面粉200克小麦粉200克红枣14颗鸡蛋2个酵母4克白砂糖50克温水340克六寸...
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发表于:03-02
百转千回的试了又试,总算制成了我最喜欢的口味!实在,实在是太不容易了!!用料小米面粉、玉米渣……小米面玉米渣发糕的做法材料……制作……...
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发表于:03-01
多吃粗粮身体好,蒸蒸不上火,蒸糕家家户户都可以做,不用烤箱不用特定的模具,比较简单又快捷。这些用料可以做一个乐葵4寸小红模,用其它模具也可以,要做大个的材料翻倍就可以啦。用料玉米面50...
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发表于:03-09
我很喜欢做发糕,除了常规的玉米面发糕,还喜欢加入红薯泥、紫薯泥、南瓜泥等,做出颜色口味更丰富的发糕。这次的发糕只加了玉米面,颜色淡淡的,有粮食的香气,多吃点粗粮,对身体更有益处。用料面...
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发表于:04-13
突然就想吃发糕了用料大米粉297克玉米面125克低粉(可不加)28克酵母5克鸡蛋2个糖适量酸奶300克红枣适量葡萄干适量温水200克红枣玉米面➕大米面发糕的做法温水200毫升左右➕5克酵母融化。...
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发表于:12-24
用料玉米面一份普通面粉一份温水+酵母+糖+鸡蛋适量开水(烫玉米面用)适量凉水(最后和面用)适量崂山·玉米面发糕(米面~)的做法一份玉米面,开水烫好,放凉。一点温水,放入酵母,可以加入鸡蛋+糖,调匀。烫...
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发表于:11-10
多吃粗粮对身体有益不必多讲啦,发糕是粗粮细作最简单的方法。俗话说,蒸的不上火。简单搅一搅面糊,蒸一蒸,就好了。厨房小白也能做到零失败。这款发糕也可以做红薯面的,把等量玉米面换成等量...
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发表于:10-02
用料玉米面克面粉克水克酵母克鸡蛋个白糖克玉米🌽发糕的做法1.玉米面和面粉根据自己的喜好进行混合,然后35度左右的一小碗水加入酵母,倒入分中。搅拌,再加入清水继续搅拌,搅拌到糊状,用筷子...
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发表于:07-11
要健康也要甜,味之素|低卡代糖让你无负担开启“甜”式养生时代,味之素|低卡代糖它是一种来自氨基酸热量减少了90%零糖类甜味剂,不含糖类可以用它做糖的替代品,是一款类似砂糖的甜度低热量的糖...
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发表于:08-25
以前做过红糖发糕,因为没有经验,觉得挺简单的,一不小心,做成了蒸在碗里的馒头🤯……然后找了一下原因,又跟着我们老师学了一遍,原来看着简简单单的发糕在做的过程中其实有挺多的小技巧的,看图...
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发表于:02-17
给小伙伴试试方子用料水180克糖粉20克酵母3克面粉100克玉米面100克玉米发糕的做法主锅加180克冷水20克糖粉3克酵母2分钟醒发酵母加100克面粉玉米面30秒混合混合后状态倒入模具中盖保鲜...
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发表于:12-31
电饼撑版...
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发表于:05-19
配方量能做8个两寸的杯子蛋糕模or者2个四寸圆形蛋糕模or一个6寸圆形蛋糕模用料大米面发糕粘米粉185g低筋面粉15g水o/牛奶200g/210g细砂糖40g酵母4g无铝泡打粉3g可不加玉米面发糕中筋面...
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发表于:07-26
姐姐有特别会做饭的公婆,今天看她发的早餐,我也琢磨琢磨一下发糕,现在看来还可以更好。用料玉米面400克酵母10克面粉100克葡萄干30克玉米面发糕的做法准备材料玉米面四份,白面一份,准备发酵...
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发表于:10-17
用料鸡蛋5个白糖25g橄榄油30ml水60ml玉米面100g玉米发糕的做法鸡蛋蛋清蛋黄分开蛋黄中加入白糖,橄榄油,水,玉米面搅拌成这样蛋清,分两次加入白糖,打发成这样分一半蛋白倒入蛋黄糊中,翻拌均匀...
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发表于:02-11
奶香浓郁,非常松软!(想看视频,可以在今日头条搜索【寻味食嘉JJ】,谢谢)用料玉米面100克面粉100克葡萄干适量酵母3克白糖3勺牛奶适量牛奶玉米面小发糕的做法白糖我先把它融化了,因为牛奶不能煮...
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发表于:02-14
玉米发糕,娃喜欢吃的早餐面食之一。用料玉米面100克面粉100克酵母4克白砂糖10克小苏打2克鸡蛋1个水1小碗红枣若干玉米面红枣小发糕的做法酵母粉加水稀释所有干粉材料加鸡蛋混合一起,倒入...
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发表于:01-13
用料玉米面克鸡蛋个酵母克泡打粉克面点【玉米面发糕】玉米面的做法开水烫玉米面加入白面鸡蛋白糖酵母再搅匀。饧发两倍大,排气后放入模具。待发酵两倍大。摆上红枣。蒸20分钟。小贴士玉...
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发表于:07-21
用料小米150克普通面粉300克糖20克盐3克酵母5克水适量克鸡蛋1个奶粉20克豆粉20克玉米油40克红枣10颗小米面发糕的做法小米用开水泡6小时以上红枣洗净浸泡半小时将浸泡好的小米与红枣放...
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发表于:09-04
简单易做,成功率极高,颜值也高!换个形状吃粗粮吧!这个方法做了很多年了,分享给大家!用料玉米面500克中筋(高筋)面粉500克水适量酵母5克糖(加酵母里!3克一次发酵玉米面发糕的做法酵母加水加糖溶解...
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发表于:03-01
用料玉米面60克粳米粉220克白糖100g无铝泡打粉20g水300g玉米小发糕的做法所有材料混合一起用手动打蛋器搅拌到没有颗粒物,分装十个纸杯锅里装足够的水大火烧开,在很多蒸汽的时候放上去大...
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发表于:11-01
用料玉米面100克酵母2克葡萄干适量水100克面粉100克鸡蛋2个糖20克红枣10颗玉米面发糕的做法温水化开白糖、酵母,倒入面粉玉米面搅拌均匀,呈图片中的糊状醒发两倍大模具中刷油,倒入面糊,摆...
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发表于:05-22
用料玉米面1份(玉米面是广西巴马)普通面粉1份白糖1匙酵母温水鸡蛋1个小豆馅白糖玫瑰酱玫瑰小豆玉米面发糕的做法把盆放玉米面烫3分之1,在放面粉,1个鸡蛋、1匙糖、酵母、加入温水,面揉成团,然...
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发表于:03-27
发糕好吃又不上火,传统的做法比较麻烦,现在换做直接拿面粉来做,既省时又省事。像市面上常见的红糖发糕、南瓜发糕,很多都是面粉做的,口感也不差~发糕,能“发起来”是关键。在这里,有几个点需...