胡萝卜🥕，谁不爱呢！
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 15克 |
| 胡萝卜丝 | 70克 |
| 酵母 | 2克 |
| 黄油 | 20克 |
| 老面 | 50克 |
| 奶油奶酪（馅儿） | 130克 |
| 蔓越莓干 | 适量 |
胡萝卜软欧包的做法
准备好老面
胡萝卜洗净去皮刨丝备用
奶油奶酪软化后加入适量的蔓越莓干拌匀放冰箱冷藏备用
将所有材料放入面包机里进行第一次揉面发酵，完成好后取出
排气后分割成大小均等的5个面团，盖上保鲜膜静置片刻
取一个面团擀成圆饼形，裹入蔓越莓奶油奶酪馅儿
收口捏紧
稍微整整型
摆放在烤盘里
进行第二次发酵后取出
筛粉并随意割出花纹
（今天割包很失败）
放入预热好的烤箱里进行烘烤
（我的烤箱上下火160度20分钟左右，只能作为参考哦！）
烤熟后取出
花纹不一，丑到不行！
趁热打铁抓起一个
撕开，吃吧！
小贴士
奶油奶酪和蔓越莓干真的很搭呢！
烹饪屋
