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超好吃的奶黄馅儿

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.21W
超好吃的奶黄馅儿的做法图解 做法步骤

家里两个小妞很爱吃奶黄包,不想经常买超市那种速冻的,所以自己学着做了次,发现挺简单的,而且比外面卖的要香甜。

用料  

鸡蛋(全蛋) 3个
白砂糖 100克
牛奶 100克
奶粉 10克
黄油 40克
低筋面粉 40克
1克

超好吃的奶黄馅儿的做法  

  1. 把鸡蛋、牛奶、白砂糖都倒入奶锅内混合,搅拌均匀!

    超好吃的奶黄馅儿的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 然后把奶粉、低筋面粉混合之后过筛到步骤1的奶锅内,搅拌均匀(这一步忘记拍图了)

  3. 接着把黄油、盐放入奶锅,打开电磁炉,开最小火,不断的翻炒

    超好吃的奶黄馅儿的做法图解 做法步骤 第3张
  4. 不停的翻炒,从最开始稀稀的一直翻炒到抱团。

    超好吃的奶黄馅儿的做法图解 做法步骤 第4张
  5. 最后翻炒到这样子就大功告成啦,用不完的可以装保鲜盒里放冰箱冷藏。

    超好吃的奶黄馅儿的做法图解 做法步骤 第5张
  6. 这是今天包的寿桃形状的奶黄包,真的很好吃哦!

    超好吃的奶黄馅儿的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

糖量如果觉得甜了可以适量减少一些!

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