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超级香的奶黄馅，奶黄包

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:2.31W
超级香的奶黄馅，奶黄包的做法步骤图

用料  

👇 👇 奶黄馅 👇 👇
蛋黄 2个
细砂糖 28克
低粉 15克
玉米淀粉 10克
奶粉 15克
牛奶 200克
黄油 30克
👇 👇 包子皮 👇 👇
面粉（风筝） 220克
全麦粉 80克
牛奶 180克
盐 3克
糖 28克
酵母 3.5克

超级香的奶黄馅，奶黄包的做法  

  1. 把所有馅料混合一起搅拌均匀

    超级香的奶黄馅，奶黄包的做法步骤图 第2张

  2. 上锅蒸15分钟，每隔5分钟搅拌一次，蒸好放冰箱定型

    超级香的奶黄馅，奶黄包的做法步骤图 第3张

  3. 这奶黄馅不会很干，用软冻定型，然后随意搓圆，继续放冰箱定型，卖相不好看别在意，好吃最重要哈。包子皮做起来

    超级香的奶黄馅，奶黄包的做法步骤图 第4张

  4. 由液体依次放入面包桶里，按馒头面团健揉面

    超级香的奶黄馅，奶黄包的做法步骤图 第5张

  5. 面揉好，排气包起来

    超级香的奶黄馅，奶黄包的做法步骤图 第6张

  6. 包好放蒸锅发酵1.5倍大，开火水开转中火蒸15分钟，焖4分钟开盖。圆溜溜一个

    超级香的奶黄馅，奶黄包的做法步骤图 第7张
Tags：奶黄包 黄馅 超级香的奶黄馅
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