吃货在路上，快乐生活每一天🤗
🐟【鱼爱上面粉】好吃的豆沙包，轻轻咬上一口，细细的豆沙像巧克力一样慢慢的在舌尖融化，纯手工做出来的面包，奶香浓厚带甜香，口感柔嫩Q弹，每一个都凝聚了厨房里的那条鱼专注的心神。成功的人都对某件事有着难以解释的热情，今天现做的时候某人正好来视频，看到做好的那些豆沙包说只要吃上我做的面包，承诺会一直做好后勤工作，不愁面粉断货，缺啥材料补啥材料～～哈哈😄我可是期待着哦……
加油！！！厨房里的那条鱼🐟
用料
| 豆沙 | 半包 |
| 普通面粉 | 300克 |
| 酵母 | 3克 |
| 白糖 | 30克 |
| 纯牛奶 | 150克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
好吃的豆沙包的做法
300克面粉中加入两个鸡蛋
温牛奶中倒入酵母＋白糖搅拌均匀倒入面粉中揉成面团
揉好的面团放入锅中醒发至两倍大
醒发好的面团拿出来搓揉几分钟排气
分成几份备用
取一个面团擀成圆形面皮，放入适量豆沙
包成包子形状
压扁进行擀
擀成牛舌状
用刀轻轻在表面划出口子
翻面卷起来
两头粘紧
这样就做好一个豆沙包了
将面团全部做成豆沙包
一半放在蒸锅中涂上鸡蛋液醒发半小时，水煮开蒸15分钟，焖5分钟
一半涂上鸡蛋液放在电饭煲中醒发一小时按面包键进行煮
蒸好的面包可以直接吃了
想口感好一点就放煎锅里小火煎一会会，底部呈这样就可以了
美味的豆沙包一口气两个
电饭煲里的也很不错
电饭煲里倒出来底部像烤好的
期待大家也一起尝试一下(´-ω-`)
小贴士
1.擀成牛舌状表面划的时候不能划到底部，不然豆沙就会漏出来。
2.蒸锅出来的就像我们平时吃的馒头，如果喜欢脆脆的就可以直接选择电饭煲煮。
烹饪屋
