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用 crescent dough sheet（半成品酥皮面团）做快手牛角椰蓉包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.87W
用 crescent dough sheet（半成品酥皮面团）做快手牛角椰蓉包的做法步骤图

美国超市冷藏区售卖很多不同品种的半成品酥皮面团，叫crescent dough sheet，非常适合懒人操作。价格不贵，可以自由发挥也可以按菜谱中规中矩操作，也基本不会翻车。隔离期间我屯了些，比新鲜面包耐放，比面粉快捷。（其实是面粉和酵母断货了买不到）

用料  

Crescent Dough sheet 一支
椰蓉粉 10克
蛋液 5克

用 crescent dough sheet（半成品酥皮面团）做快手牛角椰蓉包的做法  

  1. 来首先让我们拿出一桶面团，这个是牛角包版，其他的还有可颂司康什么的。

    用 crescent dough sheet（半成品酥皮面团）做快手牛角椰蓉包的做法步骤图 第2张

  2. 撕下外包装纸，看看成分。这桶是低脂版面团，一只牛角包成品大概一百卡。一桶可以做8个牛角。

    用 crescent dough sheet（半成品酥皮面团）做快手牛角椰蓉包的做法步骤图 第3张

  3. 步骤说明。不用读系列。

    用 crescent dough sheet（半成品酥皮面团）做快手牛角椰蓉包的做法步骤图 第4张

  4. 撕下外包装的纸筒长这样。上面那行字表示由此缝打开。

    用 crescent dough sheet（半成品酥皮面团）做快手牛角椰蓉包的做法步骤图 第5张

  5. 最有趣的部分来了：用一把勺子插入缝隙，一使劲，嘭的一声，纸筒裂开了。面团迫不及待地爆了出来。

    用 crescent dough sheet（半成品酥皮面团）做快手牛角椰蓉包的做法步骤图 第6张

  6. 取出面团摊开，沿裁好的虚线扯断

    用 crescent dough sheet（半成品酥皮面团）做快手牛角椰蓉包的做法步骤图 第7张

  7. 得到8面小旗（拍不下了）

    用 crescent dough sheet（半成品酥皮面团）做快手牛角椰蓉包的做法步骤图 第8张

  8. 掏出珍藏的椰蓉

    用 crescent dough sheet（半成品酥皮面团）做快手牛角椰蓉包的做法步骤图 第9张

  9. 椰蓉是低脂的，当然也可以不加

    用 crescent dough sheet（半成品酥皮面团）做快手牛角椰蓉包的做法步骤图 第10张

  10. 撒在旗上然后卷起来

    用 crescent dough sheet（半成品酥皮面团）做快手牛角椰蓉包的做法步骤图 第11张

  11. 摆好造型醒一会儿，大概15分钟

    用 crescent dough sheet（半成品酥皮面团）做快手牛角椰蓉包的做法步骤图 第12张

  12. 刷蛋液入烤箱，375℉（190摄氏度）12分钟。

    用 crescent dough sheet（半成品酥皮面团）做快手牛角椰蓉包的做法步骤图 第13张
Tags：crescent dough 酥皮 快手 sheet
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