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椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:3.19W
椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法步骤图

因为家里有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就选择做一下椰蓉面包!

用料  

高筋面粉 270克
50克
鸡蛋 1个
酵母 5克
牛奶 120克
黄油 15克
椰蓉馅儿椰蓉 50克
椰蓉馅儿黄油 40克
椰蓉馅儿砂糖 40克
椰蓉馅儿蛋黄 1个

椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法  

  1. 把除黄油外的所有材料放进面包机,记住最好是先放液体,再放固体材料,酵母最好是放在最上面。面包机揉面15分钟后放入软化好的黄油,继续搅拌。

    椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法步骤图 第2张
  2. 发酵五十分钟之后,我们趁此时间做椰蓉馅儿,把涉及到的材料倒在一起均匀搅拌即可,很简单。

    椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法步骤图 第3张
  3. 按照自己喜欢的面包大小,把面包团里放入椰蓉馅儿,然后擀成长块状,我这里是做了四个椰蓉奶包。

    椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法步骤图 第4张
  4. 用刀把长块划开,然后扭卷起来

    椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法步骤图 第5张
  5. 团成团,雏形基本上就做好了!

    椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法步骤图 第6张
  6. 刷上蛋液,或者还可以撒上芝麻

    椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法步骤图 第7张
  7. 上下火170度,25分钟左右即可,大家根据自己烤箱温度来。

    椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法步骤图 第8张
  8. 很柔软,直接可以拉丝,好吃的奶香椰蓉!

    椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法步骤图 第9张

小贴士

夏天更容易发酵哦!

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