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猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:2.55W
猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法步骤图

用料  

高筋粉 500g
酵母 5g
猪肉馅 400g
胡萝卜（中等） 3根
香菇 6个
木耳 20g
荸荠 200g
姜 少许
料酒 少许
生抽 少许
蚝油 少许
豉油 少许
盐 少许
鸡精 少许

猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法  

  1. 肉馅放入姜末及各种调料  搅拌均匀

    猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法步骤图 第2张

  2. 香菇切成小丁

    猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法步骤图 第3张

  3. 木耳切成小丁

    猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法步骤图 第4张

  4. 胡萝卜切片 蒸熟

    猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法步骤图 第5张

  5. 切成末

    猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法步骤图 第6张

  6. 荸荠洗干净 去皮

    猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法步骤图 第7张

  7. 切成小丁

    猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法步骤图 第8张

  8. 将全部小丁倒入肉馅中  搅拌均匀   馅料调好了

    猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法步骤图 第9张

  9. 揉面

    猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法步骤图 第10张

  10. 面团成这个样子

    猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法步骤图 第11张

  11. 捏褶

    猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法步骤图 第12张

  12. 醒十五分钟   凉水小火   上气后蒸十五分钟   关火  等二  三分钟开锅盖

    猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法步骤图 第13张

  13. 装盘开吃(◜◡＾)っ

    猪肉 胡萝卜 香菇 木耳 荸荠馅包子的做法步骤图 第14张
Tags：胡萝卜 香菇 荸荠 包子 木耳
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