![黑芝麻酸奶餐包的做法步骤图，怎么做好吃]( "黑芝麻酸奶餐包的做法步骤图，怎么做好吃")
为了未来儿媳妇，自创的面包配方，哈哈
用料
| 高筋面粉 | 225克 |
| 黑芝麻 | 30克 |
| 浓稠酸奶 | 200克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 黄油 | 28克 |
| 低筋面粉 | 25克 |
| 水 | 20克 |
黑芝麻酸奶餐包的做法
将酸奶、高粉、低粉、砂糖、水加入厨师机揉到扩展。我的餐包是给小宝宝吃的，所以糖加得少，大家可以酌情调整。
加入软化的黄油和盐揉到完全。
30g黑芝麻打粉，加入到面团中揉匀
滚圆进行基础发酵，28度左右40分钟
分割成12个小面团滚圆，进行1个小时左右的最后发酵
烤箱预热180度左右，烤25分钟，出炉转移到烤架晾凉，凉到手温后密封保存
小贴士
面包不甜，细细咀嚼会有芝麻的香味，给宝宝做辅食很不错
烹饪屋
