网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学习烘焙 > 面包

【欧包创造营】从零开始系统学欧包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.84W
「欧包创造营」从零开始系统学欧包的做法图解 做法步骤

欧式面包,因其健康低油糖,逐渐成为大家享用面包时候的优先选择。

不藏私在多个城市的面包探店中,各地面包师都告诉我们,疫情之后,吃欧包的人多了!不仅仅是低油低糖等健康需求,还因为许多人趁着疫情期间的空暇学习做面包,加深了对欧包的了解。但网络上关于欧包的知识少之又少,如何在家做出完美欧包?

用料  

长达10小时的视频教学,30天渐进式科学课程安排,8大单元的理论实验室,12款经典与创意并重的美味欧包

【欧包创造营】从零开始系统学欧包的做法  

  1. 在不藏私过往的推送中,粉丝们对于欧式面包的呼声也越来越高,想学习欧包的热情也持续不减。

    「欧包创造营」从零开始系统学欧包的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 欧包要做好,系统学习和长时间训练缺一不可。从入门小白到面包师出道,真的需要跟着老师一起学习一起钻研。在不藏私的导师团队中,游东运老师一直都拥有很高的人气。

    「欧包创造营」从零开始系统学欧包的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 游老师的学生遍布全国,学生们称他为私房烘焙教父,他却认为自己只是一个面包引路人。游老师谦虚地说,自己只不过多走了些路,和面团多打了二十几年交道,想把经验知识分享给更多烘焙爱好者,希望面包师们少走一些弯路,快一点走上烘焙高速路。

    「欧包创造营」从零开始系统学欧包的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 2020年初,游老师与不藏私合作的线下课程,本已报名满额,即将成班,却因为疫情最终未能成行。但是游老师并没有气馁消极,而是积极研究起线上教学。不久就在不藏私上线第一堂课《黑糖麻薯双色吐司》,首课售出3000+节!

    「欧包创造营」从零开始系统学欧包的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 初学入门者可以快速地了解食材的运用及特性,明确的制作方式,走进面包的世界。

    烘培爱好者可以从中探讨工序及工法的细节,精准熟练稳定的技巧运用。

    面包师傅可以藉由科学的角度了解制作面包的原理,使技术增进,有系统且快速的安排制程,让人力发挥到最大的运用。
                                           
                   ——游东运

    「欧包创造营」从零开始系统学欧包的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 这次的“欧包创造营”系统课,涵盖法国面包T系列面粉、水质、水合、酵母、后盐法、熟成程度、整形、割包技法等面包制作全方位内容,并有12款产品详细实操演绎。

  7. 总课时超过10小时,课程安排为期1个月,给予大家充分的消化和练习时间,并在群组内持续提供分享、解疑、指导。

  8. 不藏私X游东运欧包创造营,将于3月31日不藏私魔法课堂一周年之际正式上线。

    (详情可保存图片 sao_码了解)

    「欧包创造营」从零开始系统学欧包的做法图解 做法步骤 第7张
  9. 或加V信:zhuhaimanshi 了解。

    「欧包创造营」从零开始系统学欧包的做法图解 做法步骤 第8张
  10. 30天课程安排如下

    「欧包创造营」从零开始系统学欧包的做法图解 做法步骤 第9张
推荐内容
地道的抹茶欧包怎么做,如何烹饪抹茶欧包才更好吃 从面包开始---国王豆沙金字塔堡食谱大全及做法,烹饪好吃的从面包开始---国王豆沙金字塔堡方法 地道的欧包日记怎么做,如何烹饪欧包日记才更好吃 卡通蛋黄酥,从零开始做食谱大全及做法,烹饪好吃的卡通蛋黄酥,从零开始做方法 包粽子的方法与步骤 造型面包~粗粮软欧包(南瓜pumkin)食谱大全及做法,烹饪好吃的造型面包~粗粮软欧包(南瓜pumkin)方法 地道的南瓜欧包怎么做,如何烹饪南瓜欧包才更好吃 正宗美味的中国传统文化从美食开始~七夕巧果儿怎么做 全麦法国传统圆面包🥖(不死心硬欧系列)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦法国传统圆面包🥖(不死心硬欧系列)方法 地道的核桃欧包怎么做,如何烹饪核桃欧包才更好吃 地道的全麦欧包怎么做,如何烹饪全麦欧包才更好吃 🍱从零开始的便当日记食谱大全及做法,烹饪好吃的🍱从零开始的便当日记方法 烘焙地球村——从热门软欧包店偷来个配方,提子奶酪软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙地球村——从热门软欧包店偷来个配方,提子奶酪软欧包方法 地道的紫薯欧包怎么做,如何烹饪紫薯欧包才更好吃 从零开始做咸蛋黄豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的从零开始做咸蛋黄豆腐方法 欧包,酒酿玫瑰桂圆软欧,养生系食谱大全及做法,烹饪好吃的欧包,酒酿玫瑰桂圆软欧,养生系方法