相关发面的第一步的最好吃的做法

养安琪酵母，发面的第一步

发表于：05-12

用料安琪酵母糖温水养安琪酵母，发面的第一步的做法40度温水，这个温度最适合酵母生长。加白糖，这个小勺至少3勺。做馒头包子加白砂糖可以让发面更白。做米发糕可以使劲加白糖，酵母更是生长...
拯救第一次发酵失败的面包

发表于：03-08

想做面包，失败过一次后，第二次成功了。这是第三次做，没想在第一次发酵时尽然失败了，看着失败的面包胚子，觉得扔掉浪费了，就尝试着做补救。结果还真救回来了。方法其实很简单。材料我就没有过...
一次发酵超软吐司面包（第一次烤的过黑了）

发表于：04-27

第一次试手做吐司🍞，借鉴大神的配方。手抖的时候略有多少。配方按大神的配方写吧。做的时候各种手抖，实际如图。并且摸不清我家烤箱的脾气，有点过头了，表面发黑了。但是总体很满意。用料高...
第一面面汤

发表于：03-22

用料韭黄一小把盐糖鸡粉油盐大虾3只酱油一点蚝油第一面面汤的做法水煮开大虾放进去煮一会放入调料最后加韭黄...
帅哥第一发《韩国料理》

发表于：08-21

第一次没有经验，先转载一篇国外的步骤试试。o(∩_∩)o哈哈，多多支持杨颖欧巴！用料白米饭一碗牛肉碎150g洋葱50g小葱一根罗勒适量香菇3-5个芽菜50g鸡蛋两个红萝卜一根红辣椒两个帅哥第一发...
第一次蒸馒头，自己发面，记录一下超简单的配方

发表于：06-18

用料面粉550克酵母6.5克糖8克温水290克苏打0.7克第一次蒸馒头，自己发面，记录一下超简单的配方的做法准备好材料把酵母和糖放入水中融化，直到酵母变成泡沫状飘在水上（照片忘拍了），再把水倒入...
第一次发，葱油多宝鱼

发表于：11-23

自己摸索着做的，请多指教！用料多宝鱼1只2斤左右葱、姜、干辣椒、香菜适量蒸鱼豉油，料酒，蚝油第一次发，葱油多宝鱼的做法鱼洗净，正反面上花刀，摸盐入味，两面都剞上花刀，更入味蒸鱼豉油，料酒入味装...
吐司里面的第一名🏆南瓜手撕吐司一次发酵

发表于：10-17

用料高筋面粉550克细砂糖50克炼乳30克鸡蛋2个牛奶110克鲜酵母15黄油35克南瓜泥250克吐司里面的第一名🏆南瓜手撕吐司一次发酵的做法除黄油以外的所有材料混合,厨师机揉出粗膜、开3档我...
“一盘餐”第一发

发表于：06-01

我在减肥换食，孩子一个人的晚饭也不能马虎啊，总不能天天炒饭吧！为此我开始设计“一盘晚餐”，总量一盘，正好够她吃完不剩，同时兼顾营养和新鲜感。今天的组合是：起司焗虾、西红柿炒蛋、蚝油生菜...
包子馒头发面第一步

发表于：02-12

用料面粉1500克酵母15克糖30克温水900克包子馒头发面第一步的做法将面粉和砂糖放入无油无水的容器中，备用取一个干净的容器，加入温水和酵母，将酵母搅拌均匀至融化。倒入准备好的面粉和糖...
红枣发糕(第一次做成功)

发表于：07-13

用料普通面粉250g牛奶180g白糖30g酵母3g无铝泡打粉3g食用小苏打一小撮红枣4颗红枣发糕(第一次做成功)的做法将粉倒入盆中，加泡打粉混合。牛奶一点点温热，倒入酵母静置1分钟后再搅拌均匀...
春游去第一发~核桃饭团

发表于：10-22

惊蛰过后一天比一天暖和了~出去春游吧！带上饭团去赏樱花~这个菜谱是一部漫改电影《小森林秋季篇》的，看到一半就忍不住开始做了~味道很森林呢！给小朋友带去春游吃也超棒的！再带上一点蔬菜...
发面油饼！第一次也可以成功！

发表于：12-12

使出我换身解数满足老公的要求！不要葱花不要油酥....还得层层酥脆！我好难啊……还得要一大张饼的那种两刀切四块！！！用料中筋面粉800g盐15g（根据个人口味来定）五香粉10g（根据个人口味）糖一勺（发酵...
烘焙知多少 | 关于面团的第一次发酵

发表于：09-26

制作面包进行第一次发酵的时候，配方中常会写到将面团发酵至两倍大。那么关于“两倍大”如何判断呢？大家熟知的方法有两种：一、根据时间。一般约为一个小时，但是发酵时常会受到配方、设备、...
第一次做就成功的奶香土司面包，一次发酵版

发表于：03-06

看了好多做法，把好的方子总结一下，第一次做出来就非常成功，大家快尝试一下吧用料高筋面粉270克酵母3克盐2克细砂糖40克鸡蛋1个黄油27克牛奶100克炼乳35克奶粉10克第一次做就成功的奶香土...
Sourdough | 基础欧包，你的第一款天然发酵面包

发表于：04-09

对于天然发酵面包的好处，胡喵已经不必在多说，在酸酵种那篇已经写的够多了。继之前的制作酸酵种和烘焙工具两篇推送后，终于到了制作第一款基础欧包的时刻。作为一款基础欧包，食材非常简单，只...
炒面第一份

发表于：04-06

用料炒面150克牛肉40克鸡蛋2个洋葱半个青菜1颗豆芽1把老抽2勺生抽2勺黑胡椒粉1勺淀粉2勺炒面第一份的做法用淀粉、生抽、水和黑胡椒粉腌牛肉。煮熟面。捞面入矿泉水中。倒油炒牛肉至八...
新手第一发清蒸晶鱼

发表于：12-18

今天未来婆婆给我送了一些晶鱼，做了一下觉得很好吃，分享给大家！做的不好的地方也请大神指点一二哦！用料晶鱼4条白胡椒粉适量料酒适量葱姜适量食用油适量蒸鱼豉油适量新手第一发清蒸晶鱼的...
烘焙第一发

发表于：02-28

用料低筋面粉50克鸡蛋2个色拉油30克白砂糖30克蜂蜜1勺牛奶50克烘焙第一发的做法面粉过筛鸡蛋打入容器中，注意将蛋清蛋黄分离加入色拉油、牛奶到面粉中，搅拌均匀鸡蛋清加入白砂糖打发，直到...
第一次发无油减肥餐

发表于：10-18

我在168斤减到现在140斤了！用料食材鸡胸肉500克面荞麦面100克鱼露1勺辣椒面20克鲍鱼汁2勺第一次发无油减肥餐的做法鸡胸肉切块伴料这个就是伴好的鸡胸肉放小水煎鸡胸肉大火到中火鸡胸肉...
记录第一次红糖发糕

发表于：02-16

疫情期间在家突然想吃点甜的，但是没有做饼干、蛋糕的材料，就想到了红糖发糕，红糖的甜加红枣的香，是我的爱了用料红糖50-60克高糖酵母3克水120克面粉150克红枣若干记录第一次红糖发糕的做法...
奶香馒头（第一次发面也能成功配方）

发表于：10-24

这是我第一次做发面，在网上查到的方子，没想到做完非常成功！用料高筋面粉500克酵母5克温水50克鸡蛋1个糖20克牛奶200克泡打粉3克馒头改良剂（可不放）3克奶香馒头（第一次发面也能成功配方）的做法...
记录我的第一次发面山药糕

发表于：01-14

要不是这次疫情，我从来没在厨房呆过这么久，更不可能尝试我的第一次发面，虽然国家有难，但是我们可以用自己的方式做贡献，爱生活爱美食！💋厨房小白在下厨房学到了很多很多，大家都把自己尝试N多...
拌面第一份

发表于：01-22

用料四季豆50克猪肉50克鸡蛋1个挂面200克盐适量酱油适量拌面第一份的做法炒好肉、四季豆、青菜和鸡蛋，放少量盐。煮面条。面条里放入酱油和盐。放入菜。搅拌炒。起锅，完美。...
第一次发面蒸包子

发表于：03-08

从来没有自己发面过，很怕发不好，从前没有尝试过，今天终于自己实践了一把，没想到还不错的！又证明了一点～困难都是纸老虎，都是自己想象出来的！还在害怕的同学们勇敢尝试做起来吧！用料富强面粉300...