烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 面包

汉堡包(从汉堡胚开始)

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.33W
汉堡包(从汉堡胚开始)的做法步骤图

第一道菜谱
刚好还有些奶油
就做了面包
不多说了
童鞋们有问题留言
我会一一回复的≧◇≦

用料  

高筋面粉 270克
蛋液 40克
盐 1克
细砂糖 40克
酵母 3克
牛奶or水 105克
奶油 30克
黄油 30克
汉堡配菜
猪绞肉 西红柿 生菜 200克 1个 1个
沙拉酱 2勺
浓缩鸡汁or牛肉汁 1勺(7克左右)
黑胡椒 孜然粉 若干
盐 辣椒粉 1克
表面
蛋液 若干
芝麻 若干
燕麦 若干

汉堡包(从汉堡胚开始)的做法  

  1. 我用的厨师机是海氏750

  2. 食材大合照-.-

    汉堡包(从汉堡胚开始)的做法步骤图 第2张

  3. 将所有食材(除黄油)加入到厨师机中 =.=!盐糖与酵母分开哦

    汉堡包(从汉堡胚开始)的做法步骤图 第3张

  4. 揉揉揉⊙△⊙
    1档3分钟 3档7分钟
    加入黄油后
    2档1分钟 4档10分钟

    汉堡包(从汉堡胚开始)的做法步骤图 第4张

  5. 揉到完成阶段

    汉堡包(从汉堡胚开始)的做法步骤图 第5张

  6. 将面团分成5份，每份101g

  7. 如图

    汉堡包(从汉堡胚开始)的做法步骤图 第6张

  8. 在烤箱中放一盆热水，发酵

    汉堡包(从汉堡胚开始)的做法步骤图 第7张

  9. ok

    汉堡包(从汉堡胚开始)的做法步骤图 第8张

  10. 180度中层烤18～20分钟

  11. 肉馅

    汉堡包(从汉堡胚开始)的做法步骤图 第9张

  12. 出炉啦

    汉堡包(从汉堡胚开始)的做法步骤图 第10张

  13. 组合，沙拉酱加生菜加肉加西红柿,ok

    汉堡包(从汉堡胚开始)的做法步骤图 第11张

小贴士

面包一定要完成阶段←_←
每家面粉吸水性不同，要留5g液体(¯(●●)¯)
盐、糖不能和酵母宝宝放在一起
这个方子是一次性发酵的
每个人家的烤箱脾气不同，时间只是一个参考哦>"<|||
我是九阳的

Tags：汉堡 汉堡包
猜你喜欢
减脂手工汉堡（从汉堡胚到肉饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂手工汉堡（从汉堡胚到肉饼）方法 汉堡包（全麦汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡包（全麦汉堡胚）方法 地道的餐包、汉堡胚怎么做,如何烹饪餐包、汉堡胚才更好吃 汉堡面包胚如何做才美味，怎么做汉堡面包胚简单又好吃 快手美味汉堡包，从做小餐包开始~食谱大全及做法，烹饪好吃的快手美味汉堡包，从做小餐包开始~方法 mini 汉堡包（自制汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的mini 汉堡包（自制汉堡胚）方法 自制汉堡包 汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡包 汉堡胚方法 汉堡胚餐包如何做才美味，怎么做汉堡胚餐包简单又好吃 地道的汉堡包胚怎么做,如何烹饪汉堡包胚才更好吃 汉堡包胚如何做才美味，怎么做汉堡包胚简单又好吃
相关文章
自制汉堡包（内附做汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡包（内附做汉堡胚）方法 自制汉堡包胚|轻松做汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡包胚|轻松做汉堡包方法 地道的全麦汉堡包胚怎么做,如何烹饪全麦汉堡包胚才更好吃 正宗美味的自制汉堡胚+汉堡包🍔怎么做 受欢迎的汉堡包（汉堡胚做法/培根芝士蛋）更新-波兰种汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的受欢迎的汉堡包（汉堡胚做法/培根芝士蛋）更新-波兰种汉堡胚方法 地道的汉堡胚怎么做,如何烹饪汉堡胚才更好吃 汉堡胚如何做才美味，怎么做汉堡胚简单又好吃 汉堡胚（波兰种）牛肉馅 汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡胚（波兰种）牛肉馅 汉堡包方法 想吃汉堡包了，先做汉堡胚吧食谱大全及做法，烹饪好吃的想吃汉堡包了，先做汉堡胚吧方法 胚芽汉堡胚如何做才美味，怎么做胚芽汉堡胚简单又好吃
热门文章
地道的汉堡胚🍔怎么做,如何烹饪汉堡胚🍔才更好吃 简易汉堡（买汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易汉堡（买汉堡胚）方法 汉堡（自己做的汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡（自己做的汉堡胚）方法 全麦汉堡（汉堡胚制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡（汉堡胚制作）方法 汉堡（自制汉堡胚做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡（自制汉堡胚做法）方法 汉堡胚子如何做才美味，怎么做汉堡胚子简单又好吃 快手汉堡胚，懒人汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的快手汉堡胚，懒人汉堡方法 汉堡包胚制作汉堡包，简单又美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡包胚制作汉堡包，简单又美味！方法 汉堡胚以及汉堡制作食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡胚以及汉堡制作方法 基础汉堡胚（火腿汉堡）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础汉堡胚（火腿汉堡）方法 全麦汉堡胚（附汉堡酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚（附汉堡酱）方法 汉堡（基础汉堡胚做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡（基础汉堡胚做法）方法 简易健康汉堡包（附汉堡胚做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易健康汉堡包（附汉堡胚做法）方法 牛肉芝士蛋堡（汉堡胚篇） 赛过汉堡王的牛肉汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉芝士蛋堡（汉堡胚篇） 赛过汉堡王的牛肉汉堡方法 地道的汉堡🍔胚怎么做,如何烹饪汉堡🍔胚才更好吃
热门搜索
简易家常 鸡骨酱 鲅鱼五花肉 酱烧翅中 老坛酸菜牛肉面 海带苗豆腐肉丸汤 好吃的水饺 关于烤箱预热 自酿黄酒香气四溢 懒人香蕉松饼第 王少酸爽金汤肥牛 榛蘑炖鸡块 土豆炸虾 蜂蜜青桔茶 花样吐司做法链接 蔓越莓苹果派 一日三饺 减脂午餐便当五 乳酪挞 多彩珍珠玫瑰奶茶 周一表情餐 好做的椰蓉吐司 黑椒洋葱煎牛舌 GIFT 香菇趴油菜 2人份简版寿喜锅 早餐新选择 减脂期间零食 一只乌龟乌龟炒饭 红枣黑木耳汤 鲜榨芒果汁 青团糯米团子 Serafina 芝士饼干咸味 懒羊羊冰棍 抹茶奶酪小山卷 清肠早餐 虾仁炝韭菜 低蔗糖版杏干杏脯 肉末土豆鸡蛋饼 risotto 酸酸甜甜菊花鱼 豆豉啤酒红烧鸭脖 小米汤 夕云奶油蛋糕 织金竹笙花胶汤 辣辣脆 香蕉厚蛋烧
推荐内容
南瓜汉堡胚如何做才美味，怎么做南瓜汉堡胚简单又好吃 鸡腿汉堡（附汉堡胚做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡腿汉堡（附汉堡胚做法）方法 地道的柔软汉堡胚怎么做,如何烹饪柔软汉堡胚才更好吃 新手汉堡胚如何做才美味，怎么做新手汉堡胚简单又好吃 秒杀汉堡王柔软汉堡胚（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的秒杀汉堡王柔软汉堡胚（面包机版）方法 黑米汉堡胚如何做才美味，怎么做黑米汉堡胚简单又好吃 汉堡胚🍔如何做才美味，怎么做汉堡胚🍔简单又好吃 纯素汉堡胚如何做才美味，怎么做纯素汉堡胚简单又好吃 自制汉堡含汉堡胚制作食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡含汉堡胚制作方法 全麦黑麦小餐包汉堡胚-家庭自制汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦小餐包汉堡胚-家庭自制汉堡包方法 松软汉堡胚.餐包（堪比汉堡王 麦当劳）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软汉堡胚.餐包（堪比汉堡王 麦当劳）方法 松软汉堡胚如何做才美味，怎么做松软汉堡胚简单又好吃 汉堡胚的做法图解 中种汉堡胚如何做才美味，怎么做中种汉堡胚简单又好吃 地道的南瓜汉堡胚怎么做,如何烹饪南瓜汉堡胚才更好吃 地道的汉堡胚6个怎么做,如何烹饪汉堡胚6个才更好吃
最近更新
  • 治痛经立竿见影的秘方
  • 人生第一道菜～西红柿炒鸡蛋
  • 黄豆芽炒肉丝
  • 奥尔良鸡肉披萨（含披萨酱和饼底做法）
  • 麻薯软欧包🥖
  • 鸡尾酒戚风蛋糕
  • 麻薯夹心贝果
  • 灵芝炖鸡腿
  • 香蕉鸡蛋小饼
  • 葱花海鲜饼
  • Hey，少油，少糖，低脂-别致版的埃及面包
  • 盐水花生
  • 爱意满满的玛格丽特
  • 甜香脆软 -- 顺德“烤”牛奶
  • 酸甜披萨番茄酱
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.