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伊藤雅大的棉花土司

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:7.42K

伊藤雅大的棉花土司的做法步骤图

烘焙展上吃到了大师现场制作的这款土司，热切的，非常非常好吃。随后公众号出了配方，把换算配方记录下来以便以后制作。

用料

高筋面粉	250克
鲁邦种(波兰种)	25克
水	170克
糖	20克
鲜酵母	7.5克
盐	5克
炼乳	7.5克
黄油	17.5克

伊藤雅大的棉花土司的做法

原配方比例
自己家用烤箱温度调整为上火185度，下火205度，40分钟

Tags：棉花伊藤土司雅大

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