万物皆可手抓饼
哈哈哈哈
香蕉派
红豆派
苹果派
菠萝派
...
简单快手
半个小时
享受美味
大人小孩
都爱吃哦
用料是一份派的份量
如需做多人的
依次翻倍呦
用料
芝士香蕉派 | |
原味手抓饼 | 1张 |
熟香蕉 | 1根 |
芝士片 | 1片 |
全鸡蛋液 | 5g |
红豆派 | |
原味手抓饼 | 1张 |
蜜红豆 | 50g |
全鸡蛋液 | 5g |
苹果派 | |
原味手抓饼 | 1张 |
苹果 | 1个 |
黄油 | 10g |
白砂糖 | 10g |
全鸡蛋液 | 5g |
玉米淀粉 | 5g |
饮用水 | 50g |
芝士香蕉派🍌红豆派🍕苹果派🍎无需揉面的做法
原料大集合,要买原味的手抓饼哦。
这是夹馅。
蜜红豆买的现成的,香蕉和苹果切小丁。
手抓饼从冰箱拿出来解冻,变成软软的就可以用啦。
在案板上撒点玉米淀粉防粘,用擀面杖或者直接用手把圆形扯成方形。
用叉子在手抓饼上扎好多小洞洞。
切成两半,在一半的中间铺上红豆或者香蕉或者苹果,再在夹馅的四周刷上一层鸡蛋液。
把另一半和带有夹馅的一半压到一起。
用叉子在四周压紧,压出纹路。
这是用叉子压了一圈花纹啦。
弄好以后放到冰箱冷冻20分钟。冻硬即可。
冻硬了以后取出来,用刀在表面划三道口子,划深划破,不然烤完以后不明显啦。
然后表面要刷一层鸡蛋液。
烤箱180℃预热。
中层,上下火180℃烤20分钟,表面颜色金黄即可,最后几分钟一定要自己多观察上色情况哦。
如果做苹果派的话,苹果需要炒一下哦。
热锅,黄油小火融化。
加入苹果和白砂糖,炒到苹果变软。
水和淀粉混合好后再倒入锅中,水分煮至浓稠就可以出锅。
这就是炒好的苹果馅。
这是加了香蕉和芝士片的哦。
配上蓝莓,下午茶准备就绪!