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不需要派皮的苹果派

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.45W
不需要派皮的苹果派的做法步骤图

网上学来的简单易做不需要和面做派皮的法式苹果派

用料  

苹果 2个
鸡蛋 2个
低筋面粉 90克
黄油 90克
糖 75克
肉桂粉 1茶勺
泡打粉 半茶勺

不需要派皮的苹果派的做法  

  1. 将糖与鸡蛋用打蛋器搅拌均匀

    不需要派皮的苹果派的做法步骤图 第2张

  2. 将肉桂粉，泡打粉和低筋面粉混合

    不需要派皮的苹果派的做法步骤图 第3张

  3. 将混合好的面粉泡打粉肉桂粉倒入鸡蛋糖糊中

    不需要派皮的苹果派的做法步骤图 第4张

  4. 将黄油融化后倒入

    不需要派皮的苹果派的做法步骤图 第5张

  5. 将一个苹果切丁，一个苹果切片（尽量厚薄均匀否则薄的地方容易焦）

    不需要派皮的苹果派的做法步骤图 第6张

  6. 将苹果丁倒入面糊中搅拌后入膜具，我用的是8寸的菊花活底派盘

    不需要派皮的苹果派的做法步骤图 第7张

  7. 再将苹果片依次摆上

    不需要派皮的苹果派的做法步骤图 第8张

  8. 烤箱预热后180度烤40-45分钟根据每个烤箱的脾气而定

    不需要派皮的苹果派的做法步骤图 第9张

小贴士

原配方是4个苹果，3个鸡蛋，180g面粉，180g黄油，150g糖，泡打粉和肉桂粉不变（个人喜欢味道浓郁的甜点所以就没有减半）吃的时候浇上好时的焦糖糖浆风味更加

Tags：苹果派
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