简单披萨，堪比达美乐

2020年春节，赶上肺炎盛行，在家自我隔离，不给社会添负担。
没事做个披萨。味道堪比达美乐！！

用料  

简单披萨，堪比达美乐的做法  

1. 1、酵母粉加白糖温水搅拌
   2、面粉加盐
   3、将搅拌好的酵母粉倒入面粉中
   4、揉成团加入黄油揉匀
   5、面粉揉成光滑面团
   6、保鲜膜盖住面团，静置30分钟发酵，面团发酵2倍大

2. 1、将发酵好的面团放入烤盘容器中
   2、用手压成爱饼，中间薄，四周厚。
   3、用牙签扎小孔
   （我用的是22CM直径的烤盘）

3. 1、鸡蛋取蛋黄，蛋黄涂抹做好的面饼上
   2、放入烤箱160℃烤10分钟

4. 1、烤好的面饼，抹上烤肉酱（图中用的是奥尔良酱，可以用其他的替代。超市有售）
   2、均匀撒上马苏里拉奶酪（第一次）

5. 1、把所有的蔬菜和肉切成粒，均匀撒在芝士上
   2、烤箱预热，预热好后，160℃加热25分钟
   （图片是我做的第二个，第一个忘了拍照了）

6. 取出烤好的披萨后，在上面再次撒上马苏拉里奶酪（第二次），继续烤5分钟

7. 出锅了，还可以吧，味道好极了。堪比达美乐，享受这美食吧。

小贴士

蔬菜可以根据自己的口味搭配，烤肉酱也可以按自己的口味搭配。
用时大概1小时即可吃饭嘴里。