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披萨简单过程

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:8.22K
披萨简单过程的做法图解 披萨简单过程的做法步骤

用料  

披萨底饼做法这个是两个8寸模分量
高筋面粉 140克
普通面粉 60克
糖 10克
盐 1克
酵母2克+100克温水+10克玉米油
馅料也是2个分量
洋葱 半个
火腿 3-4片
鸡肉 50-100克
青椒 2个
胡萝卜 半根
菇少许
芝士 150克
番茄酱加披萨酱1:1 各2勺

披萨简单过程的做法  

  1. 面粉糖盐放一起，温水+酵母+玉米油，慢慢加入面粉和成面团，发酵40分钟

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  2. 发酵好的面团成显好多蜂窝状

    披萨简单过程的做法图解 披萨简单过程的做法步骤 第3张

  3. 分成两分擀开放披萨盘用叉子，叉出小洞洞，在次发酵15分钟

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  4. 准备馅料一定要用平底锅把菜的水份煎干

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  5. 切好芝士，准备好披萨酱和番茄酱

    披萨简单过程的做法图解 披萨简单过程的做法步骤 第6张

  6. 披萨酱和番茄酱各两勺抹均匀披萨饼上，撒上一层芝士

    披萨简单过程的做法图解 披萨简单过程的做法步骤 第7张

  7. 然后撒上所有配菜，在撒上剩下芝士

    披萨简单过程的做法图解 披萨简单过程的做法步骤 第8张

  8. 烤箱180度预热5分钟，烤15-20分钟，因为每个人烤箱温度都不一样

    披萨简单过程的做法图解 披萨简单过程的做法步骤 第9张

  9. 考好披萨拿出来就可以切成自己喜欢的大小开吃了，称热吃才拉丝，我这个放了半个小时所以拉丝效果已经没有那么好了

    披萨简单过程的做法图解 披萨简单过程的做法步骤 第10张

  10. 饼皮发酵到位非常香

    披萨简单过程的做法图解 披萨简单过程的做法步骤 第11张

  11. 我家小宝也想来一口了

    披萨简单过程的做法图解 披萨简单过程的做法步骤 第12张
Tags：披萨 披萨简单过程
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