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欧美达披萨

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:2.76W
欧美达披萨的做法步骤图,欧美达披萨怎么做好吃

用料  

主料:牛里脊肉适量,黑胡椒、蚝油、色拉油适量配料:黄、红、青椒、洋葱各一个,马苏里拉奶酪一包,黄油适量

欧美达披萨的做法  

  1. 发面:

    低筋面粉200克,安琪酵母3克,砂糖一小勺,温水35-40度左右100ML(水和面的比例是1:2)此发面适合做26寸披萨一个

    欧美达披萨的做法步骤图,欧美达披萨怎么做好吃 第2张
  2. 小火放少量黄油溶解关火,醒发好的面擀成面皮再用牙签均匀插孔,均匀铺在锅底,面皮上先撒一层马苏里拉奶酪碎,再铺上适量炒熟的牛肉、黄、红、青椒、洋葱,再铺上一层马苏里拉奶酪碎。

    欧美达披萨的做法步骤图,欧美达披萨怎么做好吃 第3张
  3. 将欧美达锅具预热后,中小火将锅盖上盖子,烘制大约5-8分钟(如果想要披萨底部更脆,可翻看披萨底部是否呈金黄色)

    欧美达披萨的做法步骤图,欧美达披萨怎么做好吃 第4张
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