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自制另类披萨

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:2.32W
自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃

烤箱买来以后,我们的生活发生了质的改变……

用料  

面粉 适量
鸡蛋 4只
白糖 两勺
蜂蜜 一勺
炼乳 一大勺
牛奶 一袋
黄油 四五粒
酵母 适量
洋葱 半个
熏火腿 半根
玉米粒 适量
豌豆 适量
胡萝卜 一根
红椒青椒 各一根
马苏里拉芝士碎 125克(一小袋)
披萨酱 适量

自制另类披萨的做法  

  1. 将面粉、黄油、鸡蛋、白糖、蜂蜜、牛奶、炼乳、酵母等一起放入面包机,调档到发面团就可以了。

    自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 两小时后面发好了,揉揉至面团蓬松。如果面酸了,可适当放一点苏打粉。

    自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 擀好面饼,扎眼眼

    自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入烤盘,烤盘里放点黄油,以免粘连。

    自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入烤箱,上下调至200度,烤大概七八分钟,看两面金黄色就可以啦

    自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 准备好食材

    自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 要特别说明一下,我这食材是先用锅放点油炒一下,把水汽炒干,再放点盐和胡椒粉,注意不要炒时间长了,两三分钟即可,把握火候。

    自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 披萨饼底烤好了,刷披萨酱

    自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 撒一层马苏里拉芝士碎

    自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 铺好炒好的配菜

    自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 再撒一层芝士碎

    自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 放入烤箱,因为都是熟的,不要考时间太长了,五六分钟就好了,温度可调至200上下

    自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 一个完美披萨出炉啦

    自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 切成八小块

    自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 味鲜美披萨开吃啦😄😄😄

    自制另类披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第16张

小贴士

就是自制的,配料菜先炒一下,水汽炒干,饼底也是熟的,所以烤时要掌握温度时间,这样烤出的饼底香酥软甜更入味😍😍