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自制小披萨

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:2.58W
自制小披萨的做法步骤图，自制小披萨怎么做好吃

本来想做个披萨，没有经验面团揉多了   做了三个还剩一大半的面

用料  

番茄酱 一勺
酵母 大概指甲盖大小两指甲盖
面粉 400克
盐 四分之一勺
芝士 适量
洋葱 拳头大小的洋葱三分之一
青椒 一个
水 适量
火腿肠 六根
骨肉相连 六根
食用油 一点点刷盘底

自制小披萨的做法  

  1. 面粉倒进盆里倒水   盐   酵母搅拌揉匀    揉成面团   放旁边醒一下

  2. 压饼皮  我是随意压的   烤箱的因为盘子很小压的很薄    电饼铛的压的比较厚     拿叉子叉孔   在饼底刷番茄酱  

  3. 在烤盘刷油面饼放上去   放火腿肠  青椒   骨肉相连  洋葱

    自制小披萨的做法步骤图，自制小披萨怎么做好吃 第2张

  4. 撒芝士   烤箱230度10分钟   我的饼皮比较薄  大概五六毫米的样子

    自制小披萨的做法步骤图，自制小披萨怎么做好吃 第3张

  5. 电饼铛不刷油直接放面饼    其他配菜随意放    先不放芝士

    自制小披萨的做法步骤图，自制小披萨怎么做好吃 第4张

  6. 因为有点厚电饼铛的   我还反面了   煎了大概有十分钟   饼皮太厚我还倒了一勺子水    快好的时候撒芝士盖下盖子十几秒  马上拿开就拉丝了

  7. 完成

    自制小披萨的做法步骤图，自制小披萨怎么做好吃 第5张

小贴士

400克面粉全部揉成面团没有全部做完
电饼铛做了一个，九升的烤箱考了两个还剩一大半
勺子就是平时吃饭的汤勺
我都是随便做   面粉酵母都是随意放的
烤箱时间可以根据饼皮厚度来定
电饼铛最好拿个筷子卡在盖子和底中间不然上面的菜很容易糊

Tags：好吃 披萨 自制小披萨
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