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没有烤箱也想吃披萨🍕

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:8.8K
没有烤箱也想吃披萨🍕的做法步骤图

披萨是一种让我包容度特别高的食物，

只要有香肠有很多很多的芝士，

我觉得就不会难吃到哪儿去。

不管是加芝心的厚饼还是脆脆的薄饼，

都是各有千秋的好吃。

前些天我终于买到了一个馕针，

（对，就是给饼扎出洞的工具）

虽然没有烤箱，

但是为了心心念念的馕针，

也要做一次好吃的披萨。

🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

用料  

面粉 适量
酵母 一点点
水 适量
盐 适量
糖 少许
黄油 少许
大蒜 6瓣
西红柿🍅 1个
洋葱 半个
黑胡椒粉 少许
马苏里拉奶酪🧀 适量
香肠 随意
玉米粒🌽 适量

没有烤箱也想吃披萨🍕的做法  

  1. 取适量面粉，加入少许糖、盐，用温水调一点点酵母和面，和面过程中再加入少许黄油，面团和好后盖上保鲜膜醒发。

    没有烤箱也想吃披萨🍕的做法步骤图 第2张

  2. 准备披萨酱：大蒜、洋葱、番茄🍅切碎备用。

    没有烤箱也想吃披萨🍕的做法步骤图 第3张

  3. 起锅放适量黄油，加入大蒜、洋葱、番茄翻炒，如果番茄汁少可以加少许开水，加入盐和黑胡椒调味。🍅🍅

    没有烤箱也想吃披萨🍕的做法步骤图 第4张

  4. 玉米粒🌽焯水，香肠切片，备用。

    没有烤箱也想吃披萨🍕的做法步骤图 第5张

  5. 面团在温暖环境下醒发一个小时以上就差不多啦，开始做饼，展示一下我的馕针，那天我兴高采烈的拿着从二道桥买的馕针给寇爷看，他说这是这个家庭成立以来出现最可怕的东西！😂😂

    没有烤箱也想吃披萨🍕的做法步骤图 第6张

  6. 擀好面饼后用馕针扎洞洞，给面饼排气，虽然用叉子戳洞效果也是一样的，但是拥有馕针就是很开心啊！☺☺

    没有烤箱也想吃披萨🍕的做法步骤图 第7张

  7. 把之前炒好的披萨酱抹到饼上。

    没有烤箱也想吃披萨🍕的做法步骤图 第8张

  8. 撒上一些马苏里拉奶酪🧀，然后摆上香肠和玉米粒。喜欢芝心的话，可以多放一些奶酪然后卷起饼边，如图所示。

    没有烤箱也想吃披萨🍕的做法步骤图 第9张

  9. 在香肠上面放上满满的马苏里拉奶酪🧀，看着就觉得很满足啊！

    没有烤箱也想吃披萨🍕的做法步骤图 第10张

  10. 用电饼铛开上下层加热，烤到上层灯跳关掉的时候打开看看，烤好就可以开吃啦！

    🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

    没有烤箱也想吃披萨🍕的做法步骤图 第11张

小贴士

1⃣我用电饼铛做披萨，是因为没有烤箱，而且呢，微波炉虽然有，但是没有烤盘。😳😳

2⃣没有写具体各种材料的用量，我除了以前学烘焙的时候精确到面粉多少克，平时做饭比较随意，放多少材料都是随手凭感觉放，当然，今天的面就和多了，做披萨剩下的面又烤了个皮牙子馕。😂😂

Tags：披萨 烤箱
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