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太阳蛋迷你披萨(无需烤箱)

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:1.63W
太阳蛋迷你披萨(无需烤箱)的做法步骤图

用料  

土司片
鸡蛋
豌豆
火腿
洋葱
芝士
油
盐

太阳蛋迷你披萨(无需烤箱)的做法  

  1. 豌豆焯水煮熟捞出淋水，火腿切小丁，洋葱切小丁，土司切去中间部分

    太阳蛋迷你披萨(无需烤箱)的做法步骤图 第2张

  2. 平底锅刷一层油，转最小火，放入切好的土司片，打入一个鸡蛋，撒少许盐

    太阳蛋迷你披萨(无需烤箱)的做法步骤图 第3张

  3. 撒上豌豆粒，火腿丁，洋葱丁，再撒一层芝士，盖上锅盖，最小火五分钟左右关火，用余热再焖三分钟再开盖即可

    太阳蛋迷你披萨(无需烤箱)的做法步骤图 第4张

小贴士

前一天晚上我就把土司切好装保鲜袋，豌豆粒也焯水放凉后放冰箱，火腿洋葱也是提前切丁准备好的，第二天一早就会很省事省时，即使上班也可以吃到简单快手美味的早餐(煮豌豆时水里加点盐和香油，煮出的豌豆保持原色)

Tags：烤箱 披萨 无需 迷你
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