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无需揉面，薄底免烤，迷你披萨

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:2.54W
无需揉面，薄底免烤，迷你披萨的做法步骤图

这款不用揉面的薄底小披萨，用摩飞多功能电烤锅十分钟就可以完成，而且成品不用切割，拿取和食用都很方便，用来做早餐棒棒哒。如果制作水果披萨或即食香肠的披萨，所需加热时间更短，趁早上刷牙洗脸的空档就可以完成。也可以把若干个小披萨叠加起来，层层拉丝，吃起来更过瘾哦。

用料  

高筋粉 100克
水 90克
什锦菜 适量
培根 1片
马苏里拉奶酪碎 50克
披萨酱 1勺
橄榄油 少许

无需揉面，薄底免烤，迷你披萨的做法  

  1. 准备好各种食材，培根切碎块，马苏里拉芝士提前解冻。将温水逐次少量加入面粉中，用筷子搅拌成粘稠的糊状。

    无需揉面，薄底免烤，迷你披萨的做法步骤图 第2张

  2. 预热摩飞电烤锅，再每个圆饼烤盘上滴少许油，用毛刷刷匀。将面糊倒入摊平，开中火加热的同时，可以盖上盖子，这样做出来的饼底更容易熟，口感也更湿润柔软。

    无需揉面，薄底免烤，迷你披萨的做法步骤图 第3张

  3. 待薄饼底部凝固（约2分钟），翻面继续加热。

    无需揉面，薄底免烤，迷你披萨的做法步骤图 第4张

  4. 再加热2分钟左右，在饼底上刷匀披萨酱。

    无需揉面，薄底免烤，迷你披萨的做法步骤图 第5张

  5. 均匀地撒上马苏里拉芝士碎。

    无需揉面，薄底免烤，迷你披萨的做法步骤图 第6张

  6. 再撒上什锦菜和培根，表面撒少许芝士碎。

    无需揉面，薄底免烤，迷你披萨的做法步骤图 第7张

  7. 盖上盖子，继续中火加热3分钟左右。

    无需揉面，薄底免烤，迷你披萨的做法步骤图 第8张

  8. 看到表面的芝士融化，培根变色，迷你小披萨就做好了。

    无需揉面，薄底免烤，迷你披萨的做法步骤图 第9张

  9. 成品图

    无需揉面，薄底免烤，迷你披萨的做法步骤图 第10张

  10. 成品图

    无需揉面，薄底免烤，迷你披萨的做法步骤图 第11张
Tags：薄底免烤 迷你 披萨 揉面 迷你披萨 免烤 薄底 无需揉面
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