手工肉丸、意大利salami和发酵火腿与极致薄脆饼底的美妙组合
饼底和pizza酱的做法请参考我的另一个菜谱《夏威夷pizza-附饼底冷冻法》
但面饼可以擀的更薄，所以用量要相对减少
用料
| 马苏里拉芝士 | |
| 超薄饼底 | 1张 |
| 保加利亚混合蔬菜酱（或普通pizza酱） | |
| 自制香草猪肉丸 | 2个 |
| salami | 5片 |
| 意大利发酵火腿 | 2-3片 |
| 牛至（披萨草） |
neli手工肉丸火腿pizza的做法
饼底是我之前做好的，冰箱里拿出来回下温就可以用了，具体做法参照我另一个菜谱《夏威夷pizza-附饼底冷冻法》
涂上一层保加利亚混合蔬菜酱（也可以用普通pizza酱）
把肉丸对切，salami切片摆在饼底
铺一层芝士（不用太多）
入烤箱中层，200度上下火，10分钟即可出炉
铺一层火腿片，再撒一些牛至
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