蒲烧鳗鱼蟹柳苹果三明治

看标题，觉得这个搭配略显黑暗？答应我，鳗鱼选好一点的，蟹柳用贵的，吃过说不好吃的你来找我，据说是厦门某店的招牌三明治，反正我没吃过，复刻一把，好吃到流眼泪~

用料  

蒲烧鳗鱼蟹柳苹果三明治的做法  

1. 烤箱180度预热，蒲烧鳗鱼烤至皮脆肉嫩，欧包复烤至外壳脆脆的口感更佳。

2. 苹果切片，蟹柳撕成一缕缕，备用。

3. 在烤好的面包上抹一层奶酪（ricotta、茅屋奶酪、希腊酸奶等都可以），按照蟹柳、苹果、蒲烧鳗鱼顺序堆放，最后装饰罗勒叶（可省略），开吃~

小贴士

这么好吃的三明治还需要什么自行车？