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当季草莓酱

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:4.81K

当季草莓酱的做法步骤图，当季草莓酱怎么做好吃

用料

草莓	400g
柠檬汁	10-20g
白糖	100g

当季草莓酱的做法

草莓洗净撒上白糖，水果和糖的比例正常是3：1但这个季节的草莓蛮甜，稍稍调低比例4：1
熬到软的时候放一些柠檬汁
不用急着捣碎，正常用勺子压就行，因为水分要煮掉，后期再压草莓很好碎，而且吃到大颗粒的草莓酱本身不就是一种幸福吗😉
中间不停搅拌，避免黏糊，快好的时候再加点柠檬汁，晾凉用蒸过晾干无水的保鲜盒装碗，酸酸甜甜的就可以配着蛋糕，面包开吃啦

Tags：草莓酱当季好吃当季草莓酱

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