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草莓季的自制草莓酱

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:9.51K
草莓季的自制草莓酱的做法步骤图

用料  

草莓 600
柠檬 半个
砂糖 50克
黄冰糖 40克

草莓季的自制草莓酱的做法  

  1. 草莓清洗，中间可以在水里加一勺面粉清洗漂净

    草莓季的自制草莓酱的做法步骤图 第2张

  2. 切块，加入砂糖，腌制一夜

    草莓季的自制草莓酱的做法步骤图 第3张

  3. 早上草莓里面很多汁水了

    草莓季的自制草莓酱的做法步骤图 第4张

  4. 切半个柠檬挤柠檬汁加入

    草莓季的自制草莓酱的做法步骤图 第5张

  5. 再加入黄冰糖

    草莓季的自制草莓酱的做法步骤图 第6张

  6. 大火煮开，中小火熬煮，用硅胶勺不停搅拌防止粘锅，及时撇掉浮沫

    草莓季的自制草莓酱的做法步骤图 第7张

  7. 煮到变浓稠

    草莓季的自制草莓酱的做法步骤图 第8张

  8. 装入干净无水无油的瓶子里（瓶子可以在微波炉里叮一下会去掉细菌利于保存），瓶子盖好倒扣放凉形成真空效果，比较能放久一点，剩下的就盛一碗凉凉吃啦，我还试着夹面包，夹馒头，都很好吃

    草莓季的自制草莓酱的做法步骤图 第9张
Tags：草莓酱 草莓
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