健身的人都知道,好身材的秘诀是:三分练,七分吃👏
吃,真的很重要,吃对,更重要!
鸡胸肉,牛肉,鱼肉,虾,这些都是极好的蛋白质补充,又不会给身体太大负担!
记住,要选好食材!
用料
新鲜牛肉条 | 500克 |
椒盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
洋葱 | 1/4个 |
辣椒粉 | 适量(不吃辣可不加) |
减脂期零食——自制牛肉干的做法
在超市买好的牛肉条,我觉得有点长,一条改成两段
买新鲜的好牛肉真的很重要哦!
牛肉清洗一下,用厨房纸擦干水分,放入容器中,加入洋葱粒、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、椒盐(椒盐比其他调料稍微多一点)~
混合均匀后,放冰箱冷藏过夜~
(忘记拍照,找了一张调味牛肉的照片)
冷藏后,拿出来用牙签穿好,放入烤箱
下面摆上鸡胸肉,不浪费烤箱
上盘190℃,下盘150℃,推荐25-30分钟,根据自家烤箱脾气来~
也可以烤35分钟,口感会比较干
成品
小贴士
减脂期注意事项:选择好食材,少用调味品