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宝宝喜欢的胡萝卜干

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:2.47W
宝宝喜欢的胡萝卜干的做法步骤图

一岁半以后的宝宝，饮食逐渐开始融入家庭变得丰富起来，除了一日三餐，出门运动逛公园social啦，看到别的小朋友吃零食的时候啦，都会眼馋了，妈妈们稍微动动手，花点时间就能给宝宝做一些健康的零食，也能满足吃货宝宝们的小嘴巴。
大人和小孩都会喜欢的零食，制作起来非常简单，吃起来软糯可口，连不喜欢胡萝卜的小朋友也爱吃

用料  

胡萝卜 4根（不要太细的，大概680g）
冰糖 15克（不放也可以，只是吃起来口感有些不一样）
水 100ml

宝宝喜欢的胡萝卜干的做法  

  1. 洗净晾干水分

    宝宝喜欢的胡萝卜干的做法步骤图 第2张

  2. 斜着切成薄片，我切的目测大概3mm，不太厚也不太薄那种

    宝宝喜欢的胡萝卜干的做法步骤图 第3张

  3. 奶锅中加入100ml水、20g冰糖和切好的胡萝卜片，大火烧开后小火慢煮，期间注意翻拌使胡萝卜片能均匀的裹上糖水，煮到水干即可，千万不要煮焦了，然后倒出来在漏网上沥干水分。

    宝宝喜欢的胡萝卜干的做法步骤图 第4张

  4. 晾好的胡萝卜片平铺到放好油纸的烤盘上，120度烤80分钟。烤好的胡萝卜干取出放凉密封保存，放入冰箱能放半个月，随吃随取。

    宝宝喜欢的胡萝卜干的做法步骤图 第5张

  5. 密封保存的胡萝卜干 很好吃

    宝宝喜欢的胡萝卜干的做法步骤图 第6张

小贴士

1. 这款果干也可以不放糖来做，同样100ml水煮一会儿，吃起来就是淡的胡萝卜味，喜欢胡萝卜的宝宝会爱吃，加糖的做法其实以这个比例并不会很甜，成品有种红薯干的感觉～
2. 每个步骤都记得把水滤干
3. 烘烤的过程中，烤箱门加一根筷子，不要完全密封
4. 请根据自家烤箱的实际火力适时增减时间，烤的过程中注意观察一旦边边有些硬

Tags：胡萝卜 宝宝
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